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酸甜夏日海带冷菜,拌以芥末酱

一道滋补的冬季牛骨汤,用牛腿骨、牛杂骨和牛筋熬煮出乳白浓郁的汤汁,毫无异味。

这道下饭神器——炒岩紫菜,用极少油量炒至酥脆,丝毫不油腻,再以调味盐和糖调味,令人上瘾。

将食材切丝后用淀粉和蛋液粘合,无需竹签即可轻松制作迷你串煎饼,煎至金黄即可。

一道庆尚道地区汤菜,用芝麻油炒牛肉和辣椒粉制成辣椒油,再加入大块大葱和黄豆芽炖煮,汤底辛辣清爽。

用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。

一款高级面条汤底浓缩液,通过长时间浸泡鳀鱼和干大眼鲱,萃取出浓郁精华,并加入秘制调味料,随时可用。

通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排

用秘制方法煮制的中国风带子鱿鱼炒码面,即使在家用灶火也能完美呈现浓郁的锅气风味

用带鸡油的锅将蒜末和豆芽快速翻炒至爽脆,搭配外酥里嫩的烤鸡腿肉享用的超简单料理

用橄榄油炸至酥脆的厚面包夹层中填充抹茶马苏里拉酱和香脆卡达伊夫,是一款高热量甜点

在嫩牛排上搭配香脆的洋葱鹅肝慕斯炸物与高级松露酱汁,打造奢华至极的牛排料理