按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 844 个食谱。

无需漫长发酵,仅需15分钟即可完成,不甜腻且味道深沉的即食辣椒酱。

一道极具上瘾性的杂烩,通过慢炖经济实惠的猪后腿肉和充分发酵的泡菜,使汤汁浓缩,适合拌入米饭中食用。

一道咸甜可口、外脆内香的休闲小食,灵感来自酒吧经典前菜,以当季甜玉米搭配洋葱、秋葵和辣味豆芽,轻裹薄面糊后油炸至金黄酥脆,仅用少量面糊即可呈现完美口感。

用两天时间精心熬制的清澈纯净牛肉汤与100%荞麦面的细腻优雅

一道传统英式家常料理,以香气浓郁的羊肉碎为馅,经过充分的美拉德反应带来深度风味,上面覆盖丝滑醇厚的土豆泥,烤制而成。

使用正宗意大利肉酱制作的千层面,用意大利香肠和牛肉在烤箱中慢煮4小时,味道浓郁醇厚。

一道清爽辛辣的汤品,以长时间慢炖的酸泡菜融入味噌粉汤底,搭配用热水去油处理过的瘦鱼糕,汤色清澈,风味浓郁鲜明。

用食用油涂抹密封玻璃容器内壁,塑造蛋羹形状并轻松去除蛋丝,使蛋羹口感紧实顺滑

一道以芳香紫苏叶点缀的精致牛肉煎饼,提升视觉美感,口感满足而不油腻或厚重。

一款外酥里香的韭菜煎饼,加入干虾和面包屑,从头到尾都保持如零食般的酥脆口感

一种清脆爽口的春季小萝卜泡菜,无需预先盐渍小萝卜,通过将干辣椒研磨成粗颗粒状的特制酱料,有效去除生味,带来清爽洁净的汤汁风味。

一道简单实惠的配菜,通过面粉去除海带茎的腥味,同时保持爽脆有嚼劲的口感