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排序

Ttukdak Hyung 的金枪鱼裸体紫菜包饭

裸体紫菜包饭,将用芝麻油调味的米饭铺在紫菜上,翻转后使米饭朝外,卷入奶酪和炒制馅料,再慷慨地淋上咸香的金枪鱼蛋黄酱。

25分钟简单面食与韩式小吃
紫菜米饭调味盐芝麻油芝麻
便当超简单独特菜单

Ttukdak Hyung 10分钟完成肉面

将五花肉煮汤的油脂撇去,与市售猪骨汤以1:1比例混合,做出堪比济州岛专业店的浓郁风味肉面

20分钟简单面食与韩式小吃
五花肉汤市售猪骨汤细面鸡蛋煎饼
汤类料理一碗料理特色料理

Seungwoo Appa的风味盐意大利面基底及变化料理

以1升水加2小勺风味盐的公式,极大化面条本身的鲜味和咸度,5分钟即可完成的超简单意大利面秘诀。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
意大利面风味盐
超简单万能酱冰箱清理

Ttukdak Hyung 紫苏辣椒脆皮鸡

通过牛奶腌制鸡腿肉去除异味,再裹上青椒和香草盐,放入烤箱烘烤而成的酥脆紫苏辣椒脆皮鸡。

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉牛奶青椒香草盐天妇罗粉
外酥里嫩鸡肉自制

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐风格整只烤火鸡

这款为年终派对准备的整只烤火鸡,在鸡胸皮下填入柠檬、欧芹和蒜香黄油,确保肉质湿润多汁、风味浓郁而不干柴。

4小时较难肉类与主菜
火鸡无盐黄油柠檬意大利欧芹大蒜
烤箱菜家庭聚会圣诞节

This Man's Cook 煎蛋卷

咸淡适中,以中低火慢煎至金黄酥香,零失败的经典煎蛋卷

15分钟普通配菜
鸡蛋胡萝卜火腿鱼糕
便当配菜浓郁风味冰箱清理

This Man's Cook 的泡菜汤风格泡菜

使用冷米饭代替糯米粉来滋养益生菌,并以新糖提供甜味,此配方制作出大块、爽脆、清新的泡菜,风格源自一家著名泡菜汤餐厅,长时间发酵后依然保持酥脆。

2小时30分钟普通配菜
萝卜花盐新糖辣椒粉干鳀鱼酱
酸甜家常菜大容量

金大锡的嫩大白菜与黄瓜扎巴 Kimchi

一道清爽的泡菜,以脆嫩的黄瓜和柔嫩的欧拉里白菜为主料,仅以少量清凉汤汁轻覆,有效激发夏季食欲。

1小时30分钟普通配菜
欧拉里白菜黄瓜干辣椒苹果
夏日佳品配菜鲜味

金大锡的猪五花辣炒肉

用砂糖和味淋腌制五花肉以去除腥味,再加入少量豆瓣酱提升鲜味层次,将肉炒至金黄酥嫩,成就一道口感丰富、香气浓郁的猪五花辣炒肉

15分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱小葱青辣椒红椒粉
米饭杀手超简单肉类料理

Yoon Yi-ryeon的黄瓜汤汤基

一道超级简单的黄瓜沙拉,用木槌拍打黄瓜释放清爽汁液,然后拌入酸甜调味料。

10分钟非常简单配菜
黄瓜樱桃番茄大蒜调味盐
超级简单夏季菜肴清空冰箱

Aha Bujang的炸弹蒸蛋

餐厅风格的炸弹蒸蛋,在砂锅中凸起膨胀,口感蓬松柔软。

15分钟简单配菜
鸡蛋胡萝卜大葱(韩国大葱)调味盐
超简单下饭神器基础小菜

Kim Ho-yoon 手风琴黄瓜拌菜

这道黄瓜拌菜,两面密集切花,使酸甜调味料均匀渗透,口感爽脆。

20分钟简单配菜
黄瓜洋葱韩国大葱辣椒粉
小菜下饭神器清爽口味