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找到 295 个食谱。

排序

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

李元一 米宝煎肉干炒五花肉

李元一厨师的代表作,通过保留辣椒粉的醇香与火香,将五花肉炒至无水分、焦香四溢的经典干炒五花肉

25分钟普通肉类与主菜
猪肩肉洋葱青葱胡萝卜蔬菜油
下饭锅气司机餐馆

白种元 万能炒菜酱

无论炒什么肉类或蔬菜,只需淋上这款酱料,就能瞬间完成一道高水准的中式炒菜。这款酱料含有淀粉,用途广泛。

15分钟简单酱料与基础做法
蚝油生抽麦芽糖浆老抽淀粉
超级简单中式风味万能酱料

Baek Jong-won 的番茄酱炒香肠

一道酸甜可口的啤酒配菜,以大量炒香的蒜和洋葱增添风味,再加上醋和姜的清爽点缀。

15分钟简单下酒菜
维也纳香肠洋葱大蒜番茄酱生抽
简单啤酒小吃夜宵

快餐大师 豆腐炖煮

用香油煎至金黄的豆腐,保持完整不碎,口感弹韧,同时保留蔬菜的天然甜味

20分钟简单配菜
豆腐青葱洋葱紫苏籽油生抽
常备小菜辣味家常菜

Ttukdak Hyung 的蒜香肋条

将粗切大蒜与咸甜口味的酱料拌匀后,用大火煎制,并用喷枪增添浓郁炭火香气的蒜香肋条烤肉

20分钟简单肉类与主菜
牛肋条大蒜生抽味淋梅子酱
超简单锅气待客料理

白种元凉拌紫苏叶

无需开火,将切丝的蔬菜与酱油、鱼露调料层层涂抹在紫苏叶上,超简单经济实惠的米饭杀手小菜

15分钟非常简单配菜
紫苏叶洋葱大葱青阳辣椒红辣椒
超简单米饭杀手常备小菜

Ttukdak Hyung的安东炖鸡

这道安东炖鸡通过将鸡肉轻轻焯水去除腥味,并使用比酱油更多的蚝油,完美再现了专业餐厅特有的浓郁鲜味和风味。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆胡萝卜洋葱蚝油
丰盛菜单肉类料理待客料理

Baek Jong-won 葱香猪肉炒

Baek Jong-won 的葱香猪肉炒,利用煎烤五花肉溢出的浓郁猪油,搭配大量葱,激发出强烈的烟熏香气和甜美的层次风味。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉葱大蒜青辣椒生抽
快手菜烟熏风味肉类料理

余京娥的茄子面汤

一道美味的杂拌面,以爽脆焯水的茄子和炒猪肉为主料,搭配用蚝油调制的鲜香酱汁,淋在面条上食用。

20分钟普通面食与韩式小吃
茄子姜大蒜猪肉面条
汤品面食冰箱清理

Baek Jong-won 的韩式烤牛肉

湿润多汁的正宗 Baek Jong-won 式韩式烤牛肉,先用甜味调料腌制使肉嫩化,再用酱油底料和大量蔬菜翻炒,做出香浓多汁的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱大葱香菇生抽
非常简单家常菜荤菜

This Man's Cook 快速杂菜

无需烧焦的快速杂菜,只需3分钟即可用预处理好的玻璃粉条和食材炒制完成,搭配万能酱汁。

2小时20分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条生抽蚝油胡椒粉洋葱
非常简单节日食品招待客人
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