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找到 296 个食谱。

排序

余景来的母子虾

一道经典的高端中式菜肴,大虾饱满地填入剁碎的小虾肉,经油炸至酥脆后,再与酸甜蒜香酱汁翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
大虾小熟虾青葱香菜
高端中式料理油炸类菜肴中式美食

余庆玉的家庭风味豆腐

一道传统的家常中式菜肴,通过将豆腐厚切油炸至外层有嚼劲、内里柔软,再放入辣味豆瓣酱汁中慢炖而成。

25分钟普通肉类与主菜
豆腐猪肉上海青干香菇竹笋
特色菜肴招待客人清空冰箱

Solo Cooking God 的中式茄子拌面

用辛辣中式调味料快炒猪里脊和切片茄子,搭配细面条拌食,制成一道浓郁丰盛的中式拌面料理。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面条茄子洋葱猪里脊大蒜
辛辣酸爽一人食烟熏风味

Solo Cooking God 辣豆瓣酱炖五花肉火锅

一道浓郁的火锅,选用嫩滑的五花肉在咸香的豆瓣酱和蒜汤中慢炖,搭配特制辣味蘸酱及新鲜蔬菜,风味十足。

35分钟普通汤与炖菜
五花肉豆瓣酱大蒜小葱韩式辣椒酱
宿醉解救一锅料理汤品

YOOXICMAN 自制盐味拉面

一款高级日式盐味拉面,汤汁清澈,鲜味浓郁,选用上等食材并精心烹制,尽得函馆精髓。

5小时较难面食与韩式小吃
五花肉猪脊骨鸡骨鸡肉末干鲍鱼
拉面自制美食清汤

Ttukdak Hyung 红豆酱五花肉

将五花肉煎至金黄色,再用豆瓣酱汁慢炖,口感咸香微辣。

35分钟普通肉类与主菜
整块五花肉生抽豆瓣酱蒜末洋葱
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐

This Man's Cook 的干香菇炒菜

通过将豆瓣酱和大酱混合后煮沸,制成一种特殊调味汁,以充分激发这道干香菇炒菜的辣味、鲜味和嚼劲。

15分钟简单配菜
干香菇洋葱豆瓣酱大酱蚝油
米饭杀手辣咸味配菜

李妍福的牛肉汤面

一道传奇性的高档中式面条料理,汤头浓郁醇厚,牛肉嫩滑,裹上蛋液和淀粉,搭配爽脆蔬菜,口感丰富。

30分钟普通面食与韩式小吃
牛肩肉中式面条大白菜青葱
李妍福中式面条牛肉料理

Ttukdak Hyung 的辣鸡花生酱汁

用微波炉制作的辣椒油,混合花生酱和辣鸡酱,最大化香醇与辛辣风味的万能秘制酱汁

5分钟非常简单酱料与基础做法
辣椒粉花生酱辣鸡酱生抽
超简单万能酱汁夜宵

Ttukdak Hyung 干烹五花肉

这道菜是将烤至金黄的五花肉裹上淀粉,使其酥脆,然后用香辣甜的特制干烹酱快速翻炒而成。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉马铃薯淀粉生抽食醋番茄酱
超简单下饭菜下酒菜食谱

Ttukdak Hyung 的米纸卷

不用面粉炸浆,仅用米纸包裹,在锅中煎至外酥内韧的超简单米纸卷

20分钟简单面食与韩式小吃
粉丝海苔米纸生抽芝麻油
外酥内嫩特色料理简易炸物

Ttukdak Hyung 的电压力锅冷切肉

利用电压力锅的高压功能,将猪前腿肉炖煮至软嫩,冷却后切成薄片,搭配特制虾酱汁享用,口感弹牙爽口。

1小时25分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉大葱红椒青阳辣椒大蒜
超简单夜宵特色料理