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一道用牛肉和猪肉混合制成的汉巴克牛排,煎至多汁,搭配甜咸酱汁和煎蛋享用。

一道美味的配菜,通过用盐和玉米糖浆腌渍丢弃的西瓜皮来保持脆度,再以豆瓣酱和韩式辣酱调味,呈现出咸鲜、酸辣且略带甜味的独特风味。

这道甜咸适口的配菜,将胡萝卜放入由蚝油、番茄酱和玉米糖浆调制的浓郁酱汁中慢炖而成。

将萝卜用盐和糖浆腌制脱水后,埋入大酱中陈酿,直至质地紧实、风味浓郁。

一款融合了新鲜柠檬汁与海带高汤的鲜味,口感酸甜平衡的韩式醋辣椒酱。

一道用中式药膳、姜、胡椒粒和其他调味料炖煮的软嫩五花肉,搭配辣味酱汁食用

蒜薹仅焯烫45秒以保持爽脆,然后拌入甜辣韩式辣椒酱和酱油制成的酱汁。

一道创新的鸡肉京珍,搭配黄金比例的甜辣酱汁,加入香脆的澳洲坚果和巧克力麦圈,带来令人无法抗拒的酥脆口感,即使冷却后依然保持酥脆。

一道与米饭完美搭配的美味小菜,融合了芳香的春季紫苏和香脆烤海苔,淋上浓郁的紫苏油酱汁,风味十足。

一道丰盛的碗装料理,使用整块五花肉用烧酒腌制以去除腥味,再以加入洋葱和大蒜甜味的酱油汤汁慢炖,搭配水煮蛋一同上桌。

利用面粉去除小鱿鱼特有的腥味,并加入洋葱焦糖化后的自然甜味,这道鲜美的炖菜经过温火慢炖,制成了一道咸度适中、可存放一周的下饭小菜。

无需繁琐切配,用葱段和香菇简化烹饪过程,将香煎的牛排与细面用酱油酱汁翻炒而成。