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找到 37 个食谱。

排序

YOOXICMAN 西西里内脏汉堡

一款正宗西西里内脏汉堡,以韩牛脾脏和肺脏在猪油中烹煮,搭配浓郁奶酪和柠檬汁,夹入传统面包瓦斯特达中。

2小时较难沙拉与轻食
韩牛脾脏韩牛肺脏粗粒杜兰小麦粉面粉干酵母
自制汉堡内脏料理独特菜肴

Aha Bujang的辣味炸酱

吉林式干炸酱,大块猪肉和青阳辣椒带来火辣口感

20分钟简单面食与韩式小吃
猪肉洋葱青阳辣椒姜Jin-ganjang(韩国酱油)
特色菜面食夜宵

Aha Bujang的无春酱干炸酱面

一道浓郁鲜美的餐厅级干炸酱面,巧妙利用家中常备的大酱和黑酱油(老抽;双豆)代替春酱,带来惊喜风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉洋葱卷心菜西葫芦大酱
中式风格特色菜面食

Aha Bujang的猪油猪颈肉汤

一道浓郁辛辣的猪肉汤,用猪颈肉、土豆和丰富的猪油(猪脂肪)制成,以传统大酱和辣椒酱为底。

25分钟简单汤与炖菜
猪颈肉土豆韩国大葱青阳辣椒猪油
饭小偷汤菜家常菜

郑智善的透明水饺

正宗广式奢华点心配方,外皮晶莹剔透,内馅清晰可见

2小时30分钟较难面食与韩式小吃
虾肉蟹肉猪油小麦粉土豆淀粉
正宗中华料理招待客人自制水饺

YOOXICMAN 自制酱油拉面

正宗日式酱油拉面,富含海鲜与肉类高汤的浓郁鲜香和谐

1小时较难面食与韩式小吃
猪五花肉鸡肉大葱干鳀鱼昆布
日式拉面酱油拉面面食

余景玉的川味牛排炒

一道川味辣炒猪肉,用辣豆瓣酱腌制,再以香气四溢的猪油炒制,口感嫩滑,鲜味浓郁。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱大蒜猪油辣豆瓣酱
辛辣下饭神器佐酒佳品

Jung Ji-sun 紫苏葱油饼

这是紫苏葱油饼,一种台湾风味的葱油饼,曾被女性独立运动人士吉伯京喜爱。

40分钟简单点心与甜品
面粉猪油小葱
中式点心快速食谱外脆内软

安成宰的广式虾仁粥

一道浓郁鲜香、滋味醇厚的广式虾仁粥,不使用任何调味料,仅通过煸炒虾头和炸过的浸泡米(嫩肉汁)在猪油中熬制而成。

25分钟普通汤与炖菜
虾大米猪油
家常烹饪汤品鲜味浓郁

李妍福的鱼香茄盒

一道令人满足的无肉版鱼香茄盒,使用豆腐和香肠制作,并搭配辣酸酱。这是李妍福对这道菜的独特演绎。

30分钟普通肉类与主菜
茄子面包糠豆腐香肠猪油黄油
李妍福油炸类菜肴肉类料理

崔强洛 aburasoba

一种无汤日式拌面,将猪油和烤猪肉的浓郁风味在加热过的碗中拌匀食用。

45分钟普通面食与韩式小吃
面条猪肉猪油大葱小葱
夜宵特色料理鲜美味

郑智善的四川麻辣点心

自制点心,内含脆嫩竹笋和干萝卜,搭配麻味浓郁的四川辣椒酱,口感丰富层次分明。

45分钟较难点心与甜品
猪肉末猪油四川辣椒酱鸡粉竹笋
独特菜品夜宵佳品麻辣爽口
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