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外酥里嫩的泡菜煎饼,先将咸香牛胸肉和火腿煎出风味,再铺上满满的芝士。

一道特色面条料理,甜酸泡菜拌面配上用甜咸酱汁炒制的香嫩牛胸肉。

利用制作御福蒸包肉剩下的浓郁牛胸肉高汤,冰镇后浇上酸甜腌黄瓜和肉片,享受这道顶级平壤冷面。

将薄切牛胸肉(chadolbagi)煎脆,再加入充分发酵的萝卜块泡菜(kkakdugi)和辣味调料一同炖煮,最后与1公斤米饭翻炒而成的丰盛萝卜块泡菜炒饭。

这款自制牛肉片辣海鲜汤面利用煎牛肉产生的鲜美油脂作为汤底,加入辣椒粉和蚝油调味,打造出媲美专业中餐厅的浓郁风味。

一道超简单健康的蒸笼料理,以清淡的绿豆芽和甜嫩的黄芽白心打底,铺上足量的牛胸肉和牛里脊,淋上少许清酒蒸制而成。

一道布帐马车风格的辣炒鱼糕汤,用鳀鱼高汤、秘制辣酱和牛胸肉熬出浓郁鲜美的汤汁。

一道快手菜,用牛胸肉煸出的油脂,与绿豆芽和韩国狮子唐辛子一起大火快炒,香气扑鼻,微辣开胃。

用牛排骨、牛胸肉、萝卜、鲜人参等食材熬制3小时,味道浓郁醇厚的帝王排骨汤。

传统连锁店风格的大葱辣汤,用牛胸肉和萝卜熬制浓郁汤底,加入大量大葱。

将牛胸肉和干海带慢炖 1 小时,制成浓郁醇厚的海带汤。

一道浓郁的餐厅级雪浓汤食谱,牛骨汤熬至像果冻一样凝固。