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排序

YOOXICMAN的转轮式烤牛肋排

一道视觉震撼的烧烤杰作,将整个牛骨髓包裹在牛肋排上,于旋转烤炉中慢烤而成。

2小时较难肉类与主菜
牛肋排肉牛骨髓大蒜迷迭香百里香
烧烤旋转烤露营料理

雷蒙·金的牛肋排炖锅

一道浓郁、软嫩且富有嚼劲的西式牛肋排炖锅,使用压力锅在极短时间内完成,风味深邃。

1小时普通汤与炖菜
牛肋排洋葱小葱胡萝卜番茄酱
高级料理晚宴佳肴滋补食品

攻击手厨师英式风格肋排炖锅配山药泥

以达沃斯论坛上备受赞誉的食谱为基础,采用嫩滑无骨肋排,搭配香浓山药泥,并融入中式与西式风味元素,呈现一道精致餐饮风格的料理。

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排特级酱油麦芽糖大葱
高级料理待客料理高级餐饮

Ttukdak Hyung 的韩式炖牛肋排锅饭

一款高级锅饭,上面铺有香菇饭和嫩牛肋排肉,牛肋排经过精细切花,用特制腌料炖煮收汁,再用喷枪炙烤出烟熏香气。

1小时40分钟普通米饭与盖饭
大米牛肋排肉Jin-ganjang(韩式万能酱油)大蒜
宴客一碗料理家常菜

Ttukdak Hyung 的辣味奶油小牛肋排炖

将软烂煮熟的小牛肋排淋上番茄酱汁与奶油,再加入辣椒和青椒研磨制成的调味料,慢炖而成的时尚韩式肋排炖菜

1小时40分钟普通肉类与主菜
小牛肋排料酒生姜大蒜月桂叶
特色料理待客料理香辛自豪

Striker Chef 的希腊酸奶酱牛肋排炖

使用低盐酱油和麦芽糖浆慢炖的嫩滑牛肋排,搭配清爽的希腊酸奶与香浓的芝麻油酱汁,带来颠覆性的融合风味。

2小时简单肉类与主菜
牛肋排青辣椒大葱低盐酱油
融合料理超简单待客料理

Ttukdak Hyung 罗泽牛肋排炖

将去血水的牛肋排用空气炸锅烤制后,与培根、蘑菇一同拌入香浓微辣的韩式罗泽酱汁中制成的罗泽牛肋排炖

1小时普通下酒菜
牛肋排培根大蒜洋葱蘑菇
浓郁顺滑配烧酒小菜家庭聚会

Ttukdak Hyung 的大块五花肉炒乌冬面

用大块五花肉和小平菇,以辣鸡酱和牛肋排腌料炒制出香辣甜美的自炊者最爱炒乌冬面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
大块五花肉乌冬面大葱洋葱小平菇
超简单辣味夜宵

Striker Chef 的棉花糖肋排炖

美拉德反应锁住肉汁的牛肋排,搭配柔滑的洋葱泥,以及视觉与甜味担当的棉花糖,带来一场独特的味觉邂逅

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排葡萄籽油大蒜黑胡椒泡菜酱
特色料理家庭聚会待客料理

Ttukdak Hyung 的烧烤肋排

去除血水和筋膜的牛肋排用锡纸包裹,在空气炸锅中温和烘烤后涂抹烧烤酱,完成一道适合家庭聚会的主菜

2小时20分钟普通肉类与主菜
牛肋排黑胡椒烧烤酱番茄酱
家庭聚会年终美食待客料理

Striker Chef 的辣味牛肋排炖

先用油煎香牛肋排表面锁住风味,再以青椒特制汤汁慢炖两小时,成就入口即化的顶级辣味牛肋排炖

2小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排葱白青椒整蒜
家庭聚会待客料理高级料理

Ttukdak Hyung 的蜂蜜黄油牛肋排

用香甜咸鲜的特制酱汁腌制后煎至焦香的牛肋排,搭配微波炉轻松制作的浓郁蒜香蜂蜜黄油酱,是一道风味十足的肉类料理。

45分钟简单肉类与主菜
牛肋排酱油料酒梨汁大蒜
肉类料理特色料理派对美食