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排序

Ttukdak Hyung 的肉糕

将碎牛肉、培根和蔬菜与面包糠和牛奶混合,再放入烤箱烘烤,制成湿润嫩滑的肉糕。

55分钟普通肉类与主菜
面包糠牛奶牛肉伍斯特酱大蒜粉
肉类菜肴家常菜宴客菜

Yoon Yi-ryeon的辣椒煎饼

在韩式煎饼粉面糊中加入淀粉,使辣椒煎饼酥脆可口,并大量使用青辣椒和韩式辣辣椒,是节日佳品。

20分钟简单配菜
青辣椒韩式辣辣椒韭菜韩式煎饼粉淀粉
外酥里嫩节日食品马格利酒小食

成始璄的油炒年糕

用葱油炒制的碎牛肉和煎至外脆内软的条糕,裹上甜咸酱汁,风味浓郁,是市场风格的油炒年糕。

20分钟非常简单面食与韩式小吃
条糕碎牛肉大葱酱油辣椒粉
超简单儿童零食传统美食

成始璄的年糕汤酱

成始璄家传的万能肉酱,用牛肉末和香菇在汤酱油中炖煮至汤汁刚好收干。

15分钟非常简单酱料与基础做法
牛肉末香菇大葱汤酱油
万能酱传统美食自制

Ttukdak Hyung 烤香无水咖喱

通过在电饭锅中烹煮洋葱、牛肉、黄油和黄金咖喱,不加水,浓缩食材的天然风味,制成一道无水咖喱。

35分钟简单肉类与主菜
洋葱牛肉黄油黄金咖喱浓缩咖啡
肉类料理家常烹饪招待客人

Yoon Yi-ryeon的韭菜葱煎饼

将葱、韭菜和海鲜与米粉煎饼粉和韩式煎饼粉混合成面糊,用足量油煎至酥脆的煎饼。

15分钟简单下酒菜
葱韭菜洋葱青阳辣椒胡萝卜
外酥里嫩下酒小吃夜宵

Ttukdak Hyung 烤牛肉

将薄切牛排用葱花、捣碎的梨及其他调味料腌制一天,再用平底锅煎至外焦里嫩,风味浓郁

55分钟普通肉类与主菜
牛肉葱花酱油捣碎的梨大蒜
肉类菜肴家常烹饪招待客人

Ttukdak Hyung 的韩式辣酱黄油牛排锅饭

一道丰盛的韩式辣酱黄油牛排锅饭,牛排搭配香浓黄油和辣酱调味,铺在米饭上享用。

45分钟简单米饭与盖饭
黄油韩式辣酱蜂蜜大蒜帕玛森芝士
一碗饭家常菜辣味

Aha Bujang的回忆小学风味拌面

一款重现学校门口小吃摊甜蜜、酸爽、咸香怀旧滋味的拌面,加入炸猪排酱和梅子提取物,风味更佳。

15分钟简单面食与韩式小吃
拌面面条大豆芽卷心菜胡萝卜黄瓜
超级简单小吃摊美食清爽口感

Aha Bujang的萝卜紫苏油年糕汤

一款别出心裁的节日年糕汤,通过用紫苏油轻轻翻炒萝卜丝,得到奶白色、坚果香的汤底,替代了传统的牛骨汤。

20分钟简单米饭与盖饭
年糕汤用年糕片萝卜西葫芦牛肉末鸡蛋
节日食品一碗餐独特菜肴

Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄

在家就能轻松制作的无骨猪蹄,通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮,口感软嫩弹牙,零失败。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理

Aha Bujang的豆芽汤饭

以鱿鱼和豆芽熬制的清甜汤底,加入大眼鲱鱼干(dipori)汤包和韩式咸虾酱(saeujeot)提味,再放上调味豆芽,重现餐厅风味的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽鱿鱼大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋
米饭杀手汤料理解酒
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