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排序

Oh Se-deuk 的超简单牛肉盖饭

一道快速的一锅料理,将薄切牛肉与蒜末炒香后,加入水、糖和淀粉浆调味,最后铺在米饭上,再以腌姜片点缀。

10分钟非常简单米饭与盖饭
牛肉蒜末淀粉腌姜
一锅料理超简单肉类料理

YOOXICMAN 的炖牛小排火锅

一款浓郁鲜香的火锅,以嫩滑的牛小排和丰富的蘑菇为主,清汤带辣,回味悠长,鲜味浓郁

3小时30分钟普通汤与炖菜
牛小排大白菜金针菇大葱大蒜
火锅滋补食品餐厅复刻

YOOXICMAN 塔菲尔施皮茨

奥地利皇帝钟爱的浓郁清澈欧式牛肉汤

3小时20分钟较难汤与炖菜
牛后腿上部肉牛腿骨洋葱整粒黑胡椒丁香
欧洲料理滋补汤品汤菜

YOOXICMAN 辣味干白菜猪骨汤

用猪颈骨慢炖而成的原味辣猪骨汤,汤底浓郁,肉质软嫩,干白菜香气扑鼻,味道醇厚满足。

2小时普通汤与炖菜
猪颈骨大白菜土豆大葱青辣椒
辣猪骨汤汤类烧酒好搭档

YOOXICMAN 烤大管面(rigatoni)

经典美式意面,搭配浓郁肉酱和三种奶酪,烤至金黄酥脆。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
大管面(rigatoni)番茄酱香醋洋葱大蒜
烤箱意面美式家常菜奶酪炸弹

YOOXICMAN 啤酒罐培根汉堡

传奇烧烤汉堡,将炒蔬菜、芝士和辣豆酱填入用啤酒罐塑形的牛肉饼中

50分钟普通沙拉与轻食
牛肉馅培根洋葱甜椒白蘑菇
烧烤汉堡自制汉堡烤箱料理

雷蒙·金的怀旧古拉什

一道传统的匈牙利疗愈炖菜,仅用30分钟在压力锅中完成,几乎不加水——风味完全来自蔬菜和牛肉本身的天然汁液。

45分钟普通汤与炖菜
牛肉洪多克萨尔洋葱胡萝卜土豆黄油
汤品温热食物露营食谱

YOOXICMAN 的勃艮第红酒炖牛肉

一道法式炖牛肉,将牛肉和蔬菜在浓郁的红酒中长时间腌制,然后在烤箱中慢炖,成就深邃的鲜味。

4小时普通汤与炖菜
牛肉胡萝卜洋葱大蒜芹菜
美食宴客家庭餐厅

雷蒙·金的辣酱牛肉炒菜

一道风味浓郁、用途多样的蘸酱,通过焯水去除牛腩中的杂质和脂肪后,再与韩式辣椒酱和大酱一起翻炒制成。

40分钟简单酱料与基础做法
牛肉韩式辣椒酱大酱洋葱香葱
百搭酱料米饭伴侣配菜

雷蒙·金的露营韩式烤牛肉章鱼拉面

这道在露营地享用的精致料理,是一道以浓郁韩式烤牛肉汤底、发酵泡菜和整只章鱼慢炖而成的终极拉面火锅,风味醇厚,层次丰富。

20分钟简单汤与炖菜
韩式烤牛肉章鱼发酵泡菜拉面面条拉面调味料
露营食谱汤类料理宿醉解救

雷蒙·金的韩式烤牛肉拌面意面

一道高端面食,将自制韩式烤牛肉的咸甜风味与酸甜可口的拌饭酱完美融合,每一口都充满浓郁滋味与满足感。

40分钟普通面食与韩式小吃
牛肉拌饭面洋葱苹果青葱
咸甜口味面食肉类料理

This Man's Cook的西葫芦大酱汤

一道丰盛的大酱汤,加入切碎的牛肉和蔬菜,用浓郁的大酱基底充分翻炒,带来深厚的鲜味。

20分钟简单汤与炖菜
西葫芦牛肉土豆洋葱辣椒
下饭神器汤品鲜辣浓郁
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