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找到 336 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的猪肉水煮和泡菜蒸

一道超级简单的菜肴,将整块猪肉和酸泡菜一起放入高压锅蒸制,肉质软嫩,泡菜入口即化

18分钟非常简单肉类与主菜
猪肉酸泡菜泡菜汁大酱烧酒
超级简单米饭杀手家常菜

Yoon Yi-ryeon的辣炒猪肉

一道拥有50年秘诀的辣炒猪肉,通过不预先将肉与蔬菜、调料混合腌制,而是先单独用大火翻炒猪肉,完美去除猪肉腥味。

25分钟普通肉类与主菜
猪肉大葱洋葱胡萝卜青阳辣椒
肉菜米饭杀手家常菜

Ttukdak Hyung 番茄鲜味辣炖排骨

这是一道独特的辣炖排骨,将用烧酒和酱油炖煮的排骨加入番茄酱,最大限度地提升了天然的浓郁鲜味和辣味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
排骨烧酒酱油月桂叶洋葱
肉类料理下饭辣味

Ttukdak Hyung 的牛大肠炒年糕

将耐嚼的牛大肠和年糕放入用细辣椒粉和紫苏籽粉调制的辣酱中炖煮而成的丰盛牛大肠炒年糕。

25分钟普通面食与韩式小吃
牛大肠大酱月桂叶姜烧酒
面食韩式街头小吃辣味

Ttukdak Hyung 的辣炖鸡汤

一道浓郁辛辣的辣炖鸡汤,将鸡肉在深色高汤中慢煮,再加入炒鸡皮、辣椒粉和大葱制成的火辣调味料。

40分钟普通汤与炖菜
鸡肉鸡皮烧酒生姜大葱(韩国大葱)
汤类解酒汤辣味

嘟哒哥 水芹五花肉三合

将酸爽的陈年泡菜和五花肉放入蒸锅中蒸煮,再加入清香的水芹和金针菇,搭配特制韩式包饭酱蛋黄酱,是一道清淡的三合料理。

15分钟非常简单肉类与主菜
五花肉陈年泡菜水芹金针菇烧酒
春季时令食谱肉类料理清淡鲜味

This Man's Cook 无需煮沸的混合泡菜

一种清爽可口的混合泡菜,只需按黄金比例搭配烧酒即可轻松制作,无需繁琐的煮酱油步骤

20分钟非常简单配菜
洋葱青辣椒庆州辣椒萝卜酿造酱油
极简做法保藏食品清爽口感

This Man's Cook 的蒜苔泡菜

一种快速腌制方法,通过将蒜苔短暂浸泡在热盐水中保持脆度,再以未煮沸的酱油为基础酱料,仅需两天即可完成。

30分钟简单配菜
蒜苔酱油醋烧酒
米饭伴侣保质期长酸甜口味

金大锡的五花肉与大白菜蒸菜

五花肉用烧酒和少量红糖腌制,去除腥味,搭配爽脆的黄豆芽和甘甜的大白菜蒸制,最后蘸取芥末酱食用,是一道健康又美味的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉烧酒青葱黄豆芽小颗大白菜
清淡口味独特菜品家常烹饪

Kim Dae-seok 酱油炖猪肩肉

这道猪肉料理口感劲道且软嫩,如同专业猪蹄一般。通过将整块猪肩肉煎至表面金黄锁住肉汁,再加入可乐和酱油混合调料炖煮并收汁而成。

1小时10分钟普通肉类与主菜
猪肩肉洋葱大葱生姜大蒜
性价比特殊日子招待客人

Kim Dae-seok 甘草红枣辣椒腌菜

一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜,加入甘草和红枣。

30分钟简单配菜
青辣椒青阳辣椒红枣甘草酱油
储存小菜下饭伴侣家常烹饪

金大锡的五花肉与绿豆芽炒菜

一道简单快捷的炒菜,使用秘制调料搭配一点韩国芥末,有效去除五花肉的腥味,提升浓郁鲜香风味和爽脆口感。

10分钟非常简单肉类与主菜
五花肉绿豆芽洋葱青葱虾酱
简单夜宵配米饭佳品
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