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排序

Ttukdak Hyung 的咖喱南瓜红肠煎

将咖喱粉混入炸粉,通过保鲜袋轻松裹上粉衣,再蘸蛋液煎制而成的美味拼盘煎菜

15分钟简单配菜
红肠南瓜炸粉咖喱粉鸡蛋
常备小菜超简单下饭

Ttukdak Hyung 的奶油虾

将酥脆炸制的虾裹上以蛋黄酱和柠檬汁为基底的清爽酸甜酱汁,呈现中式餐厅风格的奶油虾

30分钟普通肉类与主菜
炸粉蛋黄酱麦芽糖浆柠檬
夜宵家庭聚会儿童点心

Ttukdak Hyung的鱼香茄子面包虾

在茄子之间填入碎虾馅,炸至酥脆,再淋上用姜、蒜、辣椒制作的麻辣鱼香酱,丰盛享用。

35分钟普通下酒菜
鸡蛋大葱茄子炸粉
融合菜啤酒小吃家庭聚会

白种元 辣椒大蒜炸鸡 (Baek Jong-won Gochu Maneul Chicken)

将炸至酥脆的炸鸡裹上加入大量剁碎的青阳辣椒和大蒜的甜辣酱油酱汁,即可享用白斯比尔人气下酒菜食谱。

30分钟普通下酒菜
鸡肉炸粉青阳辣椒大蒜酱油
宵夜啤酒下酒菜辣味

Aha Bujang的酥脆海鲜葱饼

一款海鲜葱饼(haemul pajeon),得益于韩式煎饼粉和酥炸粉的组合、冷面糊比例以及控油技巧,直到最后一口都保持酥脆。

20分钟普通下酒菜
青阳辣椒韩式煎饼粉酥炸粉
马格利酒配菜下酒菜烧酒配菜

Ttukdak Hyung 的豆腐排骨

裹上炸粉煎至酥脆的豆腐,与甜咸适中的特制排骨酱汁及蔬菜一同炖煮而成的高性价比小菜

20分钟简单配菜
豆腐炸粉生抽洋葱大葱
甜咸风味常备小菜性价比高

金大锡的桑楚达吉尔马里

一道营养丰富的配菜,将吃肉时剩下的生菜叶变成外脆内厚、不湿软的卷蛋,加入炸粉后更添风味。

15分钟简单配菜
生菜鸡蛋炸粉金枪鱼酱汁番茄酱
超级简单配菜清空冰箱

Aha Bujang的生鱼片店风格炸虾天妇罗

酥脆的生鱼片店风格炸虾天妇罗,通过将稀薄面糊滴入热油中形成花瓣状面衣。

15分钟普通下酒菜
市售酥炸粉(酥脆天妇罗混合粉)
啤酒小吃油炸食品烧酒小吃

Seonkyoung Longest 奶油虾

酥脆炸虾裹上由蛋黄酱、蜂蜜、炼乳和柠檬制成的甜酸奶油酱

20分钟简单肉类与主菜
酥炸粉蛋黄酱蜂蜜炼乳
中式料理宴客摆盘下酒小菜

Maeil Matna 炸沙拉面包

将面包炸成酥脆口袋,填入满满的甜酸爽脆卷心菜鸡蛋沙拉,制成的一款沙拉面包。

30分钟普通点心与甜品
卷心菜胡萝卜切片火腿
外酥里嫩怀旧味道简单小吃

胜宇爸爸的甜辣明太鱼干

将冷冻明太鱼干丝裹上炸粉面糊炸至酥脆,再用甜辣酱汁翻炒,制成色泽油亮、既是下饭神器又是下酒菜的美食

20分钟普通下酒菜
明太鱼干丝炸粉番茄酱生抽低聚糖浆
清冰箱料理啤酒下酒菜下饭

Maeil Matna 米香炸鸡块

用米粉裹衣炸至格外酥脆的无骨炸鸡块,裹上甜辣黄金比例酱汁

45分钟普通肉类与主菜
鸡柳蒜末姜粉韩国清酒(Cheongju)细辣椒粉
外酥里嫩特制酱汁夜宵