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鸡腿肉用淀粉裹匀后快速烹煮以锁住水分,再与香辣甜味的自制炸酱汁一同翻炒,搭配爽脆生菜,呈现一道地道的中式鸡肉料理。

一道怀旧风格的高档中式菜肴,包含鲜嫩多汁的肉馅饺子和新鲜蔬菜

用萝卜丝和捣碎的豆腐包裹蟹黄,以土豆淀粉代替传统小麦粉面皮,制作出富有嚼劲且健康的独特饺子

一款经典的中式炸肉,突显猪肉天然的酥脆和坚果香气,仅用盐和胡椒简单调味。

一道经典的中式炒菜,以葱的香甜气息与嫩滑牛肉为主角

一种简单、有嚼劲且咸香的卷状饺子,通过将肉馅裹上淀粉制成,无需使用饺子皮

一道精致的中华料理,以鲍鱼、竹笋和猪肉为主,用蚝油翻炒,再裹上淀粉芡汁。

在最高火候下仅用一分钟快速翻炒,最大程度激发韭菜的香气与脆嫩口感

正宗中式虾菜,酥脆炸虾裹上淀粉蛋液,与以番茄酱为基础调制的酸甜川味酱汁快速翻炒,瞬间入味。

一道香辣甘甜、外酥里嫩的烤鸡腿肉,以四分之一外卖鸡翅的价格复刻出正宗风味,轻松在家完成。

一道独特的欧姆里希,口感柔软细腻,入口即化。茄子用微波炉蒸熟后划刀压平,再与炸猪排酱和番茄意大利面酱层层叠加,带来浓郁鲜香的风味。

一道创新的茄子饭碗,利用微波炉和淀粉粉复刻烤鳗鱼外酥内嫩的口感。