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找到 1,317 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 猪前腿叉烧

经济实惠的叉烧,将猪前腿煎至金黄,再用酱油、Mirim(韩国料酒)、清酒和香料炖煮40分钟,肉质湿润软嫩。

55分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)Mirim(韩国料酒)韩国清酒(Cheongju)
经济实惠米饭杀手百搭食谱

Maeil Matna 自制鸡肉汉堡

将鸡胸肉用牛奶和咖喱粉腌制以保持多汁,再裹上酥脆的波浪面衣,制作而成的自制鸡肉汉堡。

1小时20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉汉堡面包牛奶面粉玉米淀粉
自制汉堡外酥里嫩炸鸡配啤酒

Maeil Matna 自制米热狗

一款自制热狗,酥脆的米浆裹上整块马苏里拉奶酪、土豆和拉面配料,在家享用

1小时20分钟普通点心与甜品
面包粉米粉鸡蛋干酵母维也纳香肠
街头小吃儿童零食外酥里嫩

Maeil Matna 香脆黄油烤土豆

土豆先短暂煮一下,使表面变得粗糙,然后裹上淀粉、橄榄油和黄油,分阶段烘烤,达到外脆内软的效果。

1小时40分钟简单点心与甜品
土豆黑胡椒玉米淀粉橄榄油
外酥里嫩儿童零食下酒菜

Kim Dae-seok 甜南瓜面片汤

用鳀鱼、海带和虾米高汤炖煮甜南瓜和土豆,再下入柔软面片,制成金黄色的面片汤。

45分钟简单面食与韩式小吃
面粉土豆淀粉鸡蛋甜南瓜土豆
汤类雨天家常菜

Maeil Matna 卡仕达蒸包

将自制卡仕达酱冷冻成固体后包入面团蒸制,做出松软香甜的卡仕达蒸包

4小时20分钟普通点心与甜品
中筋面粉鸡蛋牛奶黄油淀粉
家庭烘焙儿童零食冬季零食

Kim Jin-soon 辣蒜五花肉炖菜

一道人气餐厅风格的辣五花肉炖菜,先将五花肉煎至金黄锁住风味,再加入粗切的大蒜和咖喱粉增添辛辣感。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱韩国大葱大蒜Jin-ganjang(韩式通用酱油)
下饭神器辣味特别餐

Kim Jin-soon 酱油鸡腿肉盖饭

鸡腿肉裹上淀粉煎至外韧内嫩,与韩国小辣椒一起在甜咸酱油汁中炖煮,然后盖在米饭上。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉韩国小辣椒韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)料酒
超简单米饭杀手丰盛一餐

Kim Jin-sun 薄切五花肉盖饭

将薄切五花肉煎至酥脆,再用甜咸酱汁翻炒,然后用剩余酱汁炒卷心菜,盖在米饭上,做成居酒屋风格的盖饭。

15分钟简单米饭与盖饭
薄切五花肉卷心菜紫苏叶鸡蛋蚝油
超简单一人食夜宵

Kim Jin-soon 的午餐肉泡菜煎饼

一款小份量的泡菜煎饼,口感酥脆,味道咸香,将韩式煎饼粉和水按1:1的比例混合,再加入土豆淀粉和捣碎的午餐肉制成。

20分钟非常简单下酒菜
泡菜午餐肉韩式煎饼粉土豆淀粉食用油
超级简单夜宵雨天

Kim Jin-soon 的香辣鱿鱼丝紫菜包饭

将甜辣调味的干鱿鱼丝与柔软的蛋黄酱炒蛋相结合的特制紫菜包饭

20分钟简单米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔米饭干鱿鱼丝鸡蛋紫苏叶
超简单便当野餐

Kim Jin-soon 老式辣炒年糕

一道怀旧的学校小吃店风格辣炒年糕,甜辣口味,浓郁鲜味令人回味无穷。

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形韩国鱼饼(eomuk)韩国大葱鸡蛋辣椒粉
怀旧风味夜宵简单小吃