全部食谱
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找到 336 个食谱。
排序
Kim Jin-soon 老式炖牛小排
一道老式炖牛小排，通过将梨和洋葱打成泥加入腌料，使肉质软嫩、味道浓郁。
牛小排梨洋葱胡萝卜杏鲍菇
宴客菜节日料理肉类料理
Kim Jin-soon 的酒店风 Jinmichae 炒菜
一道小菜食谱，通过用冷水冲洗 Jinmichae、切成小块，并在关火后与煮好的调味料混合，使 Jinmichae 柔软湿润。
Jinmichae（调味鱿鱼丝）辣椒酱辣椒粉（韩国辣椒粉）Jin-ganjang（韩式通用酱油）蒜末
米饭杀手基础小菜超级简单
Kim Jin-sun 司机餐厅炒鱼饼（eomuk）
司机餐厅风格的炒鱼饼（eomuk），使用高鱼肉含量的炒年糕用鱼饼（eomuk）和3:3:3酱油配方，口感弹牙。
鱼饼（eomuk）洋葱胡萝卜大葱（韩国大葱）Jin-ganjang（韩国酱油）
超简单小菜便当小菜
Kim Jin-soon 黄瓜泡菜
一家小菜店的秘制黄瓜泡菜，通过去除黄瓜籽并在沸腾的盐水中焯烫来防止出水，从而长时间保持爽脆。
黄瓜大葱（韩国大葱）韭菜胡萝卜细盐
米饭杀手小菜超级简单
Yoon Yi-ryeon的金枪鱼包饭酱
将一整罐稍微沥干的金枪鱼捣碎制成的甜辣特色包饭酱，口感扎实，肉感十足。
传统大酱辣椒酱辣椒粉梅子糖浆淀粉糖浆
超级简单米饭杀手露营美食
Maeil Matna 辣炒韩式鱼饼紫菜包饭
将切碎的青阳辣椒、韩式鱼饼和胡萝卜用咸香调味料翻炒，再与米饭混合，卷入海苔，制成火辣上瘾的紫菜包饭。
韩式鱼饼青阳辣椒胡萝卜蒜末Jin-ganjang（韩式通用酱油）
辣味上瘾夜宵
Kim Ho-yoon 的 Zicova 风味炭香调味鸡
这道 Zicova 风味鸡将鸡腿皮煎至酥脆，然后用逼出的鸡油翻炒年糕和大葱，最后在辣味酱汁中炖煮。
鸡腿肉年糕青阳辣椒韩国大葱红糖
米饭杀手深夜食堂肉类料理
Kim Jin-soon 香肠蔬菜炒
一道光泽诱人、小菜店风格的香肠蔬菜炒，以番茄酱和淀粉糖浆按1:1比例混合制成。
香肠洋葱胡萝卜彩椒青阳辣椒
超级简单米饭杀手小菜店秘诀
Ttukdak Hyung 猪肉 Gochujangmul
一道香辣百搭小菜，将金黄煎香的猪肉与大量青阳辣椒和红辣椒一起，用酱油、料酒和淀粉糖浆调成的酱汁翻炒而成。
猪肉青阳辣椒红辣椒韩国大葱大蒜
小菜辣味米饭杀手
Jung Ho-young 皱皮椒炒凤尾鱼
将凤尾鱼在干锅中炒香，与皱皮椒一起用酱油和金枪鱼液调味，再加入洋葱和水炒至湿润的配菜。
凤尾鱼皱皮椒(韩国小青椒)洋葱红辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
配菜下饭菜夏季菜
Kim Jin-soon 的辣炒鱿鱼
这是一道小份量的辣炒鱿鱼，先将鱿鱼在料酒水中焯烫1分钟以防止出水，再利用焯烫液增添鲜味。
鱿鱼大葱（韩国大葱）洋葱青阳辣椒料酒
米饭杀手超级简单辣味
Kim Jin-soon 辣炒五花肉
将五花肉煎至金黄，再与辣酱翻炒5分钟，制成甜辣风味的辣炒五花肉。
五花肉洋葱大葱（韩国大葱）辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手宴客菜