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排序

Aha Bujang的蛤蜊清麴酱大酱汤

一款万无一失的韩式烤肉店风格大酱汤,巧妙融入清麴酱,带来深沉浓郁的鲜味。

25分钟简单汤与炖菜
土豆西葫芦洋葱豆腐香菇
米饭杀手汤类家常菜

Kim Dae-seok 的香菇炒

一道不使用油炒,而是用海带汤蒸煮香菇的凉菜,保留了香菇紧实的嚼劲,并因枣糖浆而带有奢华光泽。

15分钟简单配菜
香菇大葱海带蚝油
有嚼劲小菜经济实惠

Yoon Yi-ryeon的紫苏籽海带汤

一款用紫苏粉代替牛肉制作的浓郁香醇的海带汤。

30分钟非常简单汤与炖菜
干海带香菇杏鲍菇芝麻油紫苏油
汤类超简单健康食品

Kim Jin-soon 牛肉餐厅风味海带汤

一道浓郁鲜美的牛肉海带汤,使用牛里脊和牛骨高汤,重现韩式烤肉店免费海带汤的深厚醇香。

30分钟简单汤与炖菜
牛里脊海带牛骨高汤芝麻油汤用酱油
浓郁高汤滋补食品家常菜

Ttukdak Hyung 的两种 Costco 大份五花肉吃法

用 Costco 五花肉煮至软嫩,制作浓郁豚骨拉面和辣味肉汤面的食谱。

55分钟普通下酒菜
月桂叶烧酒五花肉鸡汤
大份烧酒小菜家庭聚会

Kim Dae-seok 贻贝海带汤

通过煸炒贻贝制作出浓郁的汤底,再加入泡发的海带炖煮,制成清爽鲜美的贻贝海带汤。

1小时10分钟普通汤与炖菜
海带贻贝香油蒜末汤用酱油
汤类料理家常菜清爽口感

Sung Si-kyung 的秋刀鱼罐头泡菜炖

用陈年泡菜、秋刀鱼罐头、海带高汤和猪肉慢炖而成的浓郁泡菜炖,炖至入味深厚。

1小时10分钟简单汤与炖菜
秋刀鱼罐头陈年泡菜洋葱猪肉紫苏油
米饭杀手露营料理汤类料理

Yoon Yi-ryeon的酱油腌萝卜

一款超级简单的夏日酱油腌萝卜,只需混合黄金比例的调味料并浇上即可,无需麻烦地煮沸酱油调味汁。

20分钟非常简单配菜
萝卜干海带青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国多功能酱油)
超级简单基础小菜清理冰箱

白种元鳀鱼面条

以浓郁熬制的鳀鱼和凤尾鱼汤为基础,根据喜好搭配蔬菜配菜、釜山式萝卜泡菜韭菜或蛋花享用的丰盛宴席面条

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
素面鳀鱼凤尾鱼海带洋葱
家常菜特色料理面食

Aha Bujang的宴席面条

一道专业水准的宴席面条,汤底清爽鲜美,富含鳀鱼与海鲜的浓郁风味,搭配细切的西葫芦丝和嫩滑蛋花,滋味深厚。

25分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面条)白萝卜洋葱大葱(韩国大葱)昆布(干海带)
超级简单汤面一碗餐

Yoon Yi-ryeon的排骨汤

一道浓郁的排骨汤,通过将牛排骨和杂骨一起炖煮以提取深层风味,再用高压锅将肉炖至软烂。

2小时30分钟普通汤与炖菜
牛排骨杂骨韩国萝卜大葱干海带
滋补料理汤类传统美食

Ttukdak Hyung 牛骨汤豚骨拉面

利用市售牛骨汤方便面,加上用五花肉油炒制的洋葱和大酱,重现浓郁日式豚骨拉面风味的超简单拉面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
牛骨汤面五花肉洋葱海带鸡蛋
超简单夜宵面食