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Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

用米纸代替面糊包裹虾仁,放入空气炸锅中烤制,做出类似年糕糖醋肉般弹牙的口感,再搭配以豆瓣酱调制的中式风味辣椒酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
米纸虾仁辣椒粉葱洋葱
特色料理家庭聚会中华风

Seungwoo Dad 金枪鱼炒面

将方便面面条与金枪鱼和蚝油调味料一同翻炒,口感浓郁鲜香的炒面料理

10分钟简单面食与韩式小吃
方便面洋葱生抽蚝油芝麻油
超简单独居料理夜宵

胜宇爸爸超简单辣椒虾

将酥脆炸好的虾与炒香的洋葱、番茄酱和以蚝油为基础的浓郁酱汁,用余热拌匀而成的辣椒虾

20分钟普通肉类与主菜
虾土豆淀粉鸡蛋洋葱番茄酱
中华风清新酸爽待客料理

胜宇爸爸的东南亚风味猪肉盖饭

仅用家中现有的虾酱和基础蔬菜,便能完美还原东南亚地道风味的猪肉末盖饭,充满异国风情。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末洋葱青椒大蒜香葱
一碗料理融合料理下饭

Ttukdak Hyung 的简易虾肉汉堡

用两张塔塔饼夹入饱满弹牙的虾泥,无需油炸,健康美味的融合风味虾肉汉堡

25分钟普通沙拉与轻食
虾土豆淀粉料酒鸡蛋塔塔饼
快手料理早午餐虾肉饼

叮当哥 五花肉紫菜包饭

用自制鳀鱼酱调味米饭,包入老泡菜和拌韭菜,再用薄切五花肉包裹外层煎至金黄,是一款视觉效果惊艳的紫菜包饭。

30分钟普通面食与韩式小吃
整条鳀鱼酱洋葱青阳辣椒大蒜辣椒粉
夜宵万能酱面食

Ttukdak Hyung 的鱼饼炖鸡

一道独特的辣炖鸡,搭配市售的串状韩式鱼饼(eomuk)和汤汁,形成清爽鲜美的炖菜。

25分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉胡萝卜土豆串状韩式鱼饼(eomuk)洋葱
露营料理布帐马车风格辣味

Ttukdak Hyung 猪肉生姜烧

日式生姜烧猪肉,以薄薄的淀粉裹住猪肉,锁住鲜嫩肉汁,并以特制酱油调料和辛辣生姜香气点缀。

15分钟简单肉类与主菜
猪肉淀粉胡椒粉食用油生姜
甜咸风味特色料理肉类料理

Ttukdak Hyung 的米纸杂菜饺子

将剩余的杂菜用剪刀剪碎,用泡软的米纸包裹,煎至外皮酥脆、内馅湿润的创意饺子

15分钟简单点心与甜品
玻璃面条猪肉末米纸胡萝卜洋葱
特色料理外酥内嫩节日食物

Ttukdak Hyung 虾汤

在烤或炸虾后,将剩余的虾和虾头与蔬菜一起炖煮,用鱼露和大酱调味,制成香浓清爽的辣汤式虾汤

20分钟简单汤与炖菜
虾白萝卜洋葱豆芽豆腐
汤类料理夜宵解酒

白种元 明太子奶油意面

大蒜和洋葱的香气,搭配明太子咸鲜的滋味和鲜奶油的柔滑,是一款超级简单的明太子奶油意面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
明太子意面鲜奶油大蒜洋葱
超简单鲜味面食

崔江禄 sogogi jorim

日式 sogogi jorim,用鲣鱼高汤炖煮裹上淀粉锁住肉汁的软嫩裙边肉、牛蒡、大葱等丰富的蔬菜,并搭配芥末享用。

40分钟普通肉类与主菜
sogogi牛蒡大葱洋葱蟹味菇
下饭高级料理甜咸风味
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