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排序
Kim Dae-seok 大酱炒五花肉
这是一款精致的五花肉炒菜，通过将五花肉煎至焦香并去除多余油脂，再辅以大酱和蚝油调味，口感醇厚鲜美，毫无油腻感，尽显优雅风味。
五花肉烧酒洋葱大葱青辣椒
露营食谱丰盛主菜令人上瘾的味道
Kim Dae-seok 的劲道土豆炖菜
提前用盐和糖浆腌制土豆以去除水分，保持其紧实劲道的口感，是绝佳的配菜。
土豆洋葱大葱青辣椒酱油
配菜非常简单便当配菜
Kim Dae-seok 葱泡菜
这是一款具有深厚鲜味的餐馆风味葱泡菜，先用干鳀鱼露和海盐腌制葱段，再混合牛骨汤和干辣椒制成的特制调料腌制而成。
葱干鳀鱼露干辣椒剩米饭虾酱
米饭杀手烤肉伴侣特色泡菜
Kim Dae-seok 五花肉大酱汤
这是一款无需额外熬制干鳀鱼高汤的大酱汤，通过将五花肉与大酱和包饭酱一起炒制，营造出类似烤肉店般浓郁鲜美的汤底。
大葱水芹菜西葫芦洋葱朝天椒
下饭菜家庭料理肉类搭配
Kim Dae-seok 泡菜饺子
自制泡菜饺子，饺子皮湿润劲道，内馅通过彻底挤干食材水分并对肉馅进行腌制，口感鲜美。
大白菜泡菜猪肉末豆腐豆芽红薯粉条
招待客人节日美食珍馐美味
Kim Si-hyun 的墨西哥辣椒炖牛肉土豆塔可
一款纳乔风格的塔可，以酥脆的炸薯球为基底，铺上香辣的墨西哥辣椒炖牛肉和清新爽口的番茄莎莎酱。
土豆番茄红洋葱青辣椒炖牛肉
墨西哥风味独特小吃融合料理
金大锡的圆角韩国西葫芦炖菜
一道质朴风格的韩国西葫芦炖菜，通过用盐渍虾和鳀鱼酱腌制圆角韩国西葫芦，保留其嫩滑口感，再不加高汤的情况下，以细碎的干鳀鱼慢炖，营造出浓郁鲜美的风味。
韩国西葫芦洋葱干鳀鱼青辣椒红辣椒
质朴家常菜时令菜肴绝佳米饭搭档
金大锡的纯酱辣炒年糕
一道浓郁鲜香的辣炒年糕，用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底，并加入一大勺炒制过的纯酱，赋予菜肴浓郁的风味。
小麦年糕方形鱼糕洋葱青葱青辣椒
超级简单搭配米饭绝佳深夜理想小吃
Kim Dae-seok 家常炸酱面
这是一款浓郁鲜美的中式炸酱面，通过洋葱和肉类的美拉德反应提升风味，并采用炖煮后静置的秘诀，使酱汁口感更加深邃。
中式鲜面条春酱猪肩肉洋葱黄瓜
餐厅级水准周末特餐正宗中式料理
金大锡的鳀鱼风味南瓜叶豆瓣酱
一道咸鲜适口的豆瓣酱，融入了清洗干净的鳀鱼的质朴风味以及葱和洋葱的芳香油香，搭配嫩滑的南瓜叶包裹食用。
南瓜叶洋葱西葫芦青辣椒干香菇
夏季小菜美味特色菜乡土风味料理
Kim Dae-seok的辣拌豆芽
用1杯水快速焯烫后冷水过凉，再加入鳀鱼鱼露和芝麻盐提升鲜味。
豆芽洋葱葱辣椒粉蒜末
口感爽脆超简单性价比高
金大锡的酱烧牛肋条
通过糖水焯烫使肉质软嫩，并加入甘草增添浓郁深邃的鲜味，宛如高级韩式料理般醇厚，成就口感极佳、不韧不柴的顶级牛肋条炖菜。
牛肋条梨洋葱酱油味醂
节日食品招待客人特殊场合