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排序

Yoon Yi-ryeon的芹菜酱菜

通过使用加入烧酒煮沸的酱油酱汁,柔和西芹强烈的香气并将其爽脆口感发挥到极致的韩式酱菜(Jangajji)。

20分钟简单配菜
芹菜洋葱青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国通用酱油)
清爽口感小菜清新口味

Yoon Yi-ryeon的蜂斗菜泡菜

蜂斗菜泡菜,用焯水代替盐腌以保持脆嫩口感,甜辣调味包裹住苦味。

25分钟简单配菜
蜂斗菜叶红辣椒青阳辣椒洋葱胡萝卜
时令菜饭小偷基本小菜

Ttukdak Hyung 辣炒牛肉小章鱼锅

用新鲜牛肉、韩国小章鱼和豆腐,在辛辣调味料中炖煮而成的辣爽火锅,汤汁酸爽清澈,风味绝佳。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛肉韩国小章鱼辣椒粉发酵鳀鱼酱Jin-ganjang(韩国酱油)
汤类辣味肉类料理

Yoon Yi-ryeon的炒西葫芦洋葱

一道超简单的小菜,将西葫芦和洋葱切成均匀的细丝,加少许水翻炒,口感嫩脆。

10分钟非常简单配菜
西葫芦洋葱芝麻油熟白芝麻
超简单清淡口味基础小菜

Aha Bujang的水炸酱面

一道全州风味的水炸酱面,用酱油和蚝油代替春酱,以淀粉勾芡,口感浓郁。

20分钟简单面食与韩式小吃
中式面条猪肉洋葱韩国小章鱼
特色菜面食中式风味

Ttukdak Hyung 的沙里骨汤牡蛎炒码面

用沙里骨汤拉面汤粉与新鲜牡蛎和脆嫩蔬菜煮制而成的香辣浓郁沙里骨汤牡蛎炒码面。

1小时普通面食与韩式小吃
牡蛎韩国大葱大蒜青阳辣椒生姜
面食超简单辣味

Aha Bujang的丧家式炖半干明太鱼

甜、咸、有嚼劲的炖明太鱼,让人想起在丧家吃到的味道

30分钟简单肉类与主菜
半干明太鱼洋葱韩国大葱蒜末Jin-ganjang(韩国通用酱油)
米饭杀手基础小菜甜咸适中

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道以培根和蔬菜炒制的辛辣番茄酱拌面,搭配浓郁的麻辣风味,成就独特的紫苏刀切面。

55分钟普通面食与韩式小吃
青葱培根卷心菜洋葱
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 的牛肉辣椒酱

一种用牛肉、青阳辣椒和红辣椒炒制而成的多功能辣味酱料。

45分钟简单酱料与基础做法
青阳辣椒红辣椒洋葱大蒜牛肉
万能酱待客佳品自制

Aha Bujang的鱿鱼猪肉炖锅

利用五花肉油脂炒制鱿鱼和调料,再加入酸泡菜炖煮而成的香辣浓郁猪肉炖锅。

25分钟简单汤与炖菜
五花肉鱿鱼酸泡菜西葫芦洋葱
汤类菜肴饭小偷辣味

Aha Bujang的超简单米粉汤

只需将冷水泡软的米粉浇上沸水和市售牛肉米粉汤底,3分钟就能做出餐厅级米粉汤。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
米粉洋葱市售米粉汤底
超简单汤类面食

Ttukdak Hyung 猪肉骨汤

用猪后腿肉、萝卜、大葱(韩国大葱)和整粒黑胡椒慢炖而成的浓郁清澈猪肉骨汤

1小时5分钟普通汤与炖菜
猪后腿肉整粒黑胡椒萝卜大葱(韩国大葱)洋葱
汤类肉类料理家常菜