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排序

Jung Ho-young 猪五花奶油辣炒年糕

一道高级辣炒年糕,煎制的猪五花香气浓郁,与青辣椒的辛辣和顺滑奶油酱完美融合。

30分钟普通面食与韩式小吃
猪五花辣炒年糕年糕洋葱青葱卷心菜
融合料理肉类菜肴辛辣奶油

郑浩永的日式嗨饭

一道浓郁鲜香的日式嗨饭,通过将洋葱在五花肉的油脂中焦糖化,再以半浓汁酱提升风味。

25分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱半浓汁酱红酒番茄酱
家常菜超简单周末餐

张浩俊的炖鲅鱼

东瀛风味的炖鲅鱼,将烤制过的鲅鱼与甜萝卜一同炖煮,以清爽洁净的酱汁调味,味道浓郁却不带任何腥味。

30分钟简单肉类与主菜
鲅鱼萝卜鳀鱼高汤块青葱洋葱
米饭杀手家常菜辣而清爽

张浩俊的千层寿喜锅

一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理

张浩俊的生鱼片汤

一道出色的生鱼片汤,使用浓郁的鳀鱼高汤与梨汁混合,呈现出酸甜中带有厚重鲜味的独特风味。

30分钟普通下酒菜
鲷鱼鱿鱼生菜水芹洋葱
夏季美味汤品清爽风味

张浩俊的炸生蚝

外脆内鲜的时令炸生蚝,裹上新鲜面包糠,搭配自制蛋黄酱。

20分钟普通下酒菜
生蚝面粉鸡蛋面包糠水煮蛋
油炸类菜肴外酥里嫩配啤酒

黄真善的炸酱面

一道独特的中式炒面,将油炸鲜面条放入韩式杂菜汤中,与多种海鲜和蔬菜一同炖煮,直至酱汁被充分吸收。

25分钟普通面食与韩式小吃
鲜面条猪肉虾鱿鱼海螺
面食特色菜中式风味

黄真善的金满肚

嫩滑的猪肩肉与湿润的鸡汤混合,制成多汁的饺子,搭配卷心菜和西葫芦带来爽脆口感,是经典的中式蒸饺风味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
面粉猪肩肉卷心菜西葫芦洋葱
肉类菜肴自制中式风味

黄真善的阳jang皮

一道中式风味菜肴,以淀粉片拌入辛辣芥末酱,搭配多种海鲜与蔬菜,佐以烟熏风味的锅炒肉类一同享用。

40分钟普通肉类与主菜
阳jang皮虾鱿鱼猪肉洋葱
精致料理宴客佳选中式风味

黄真善的海胆炸酱面

一道超级简单的海胆炸酱面食谱,使用绞肉和纯酱,轻松在家复刻中式餐厅的浓郁深邃风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
纯酱绞肉洋葱西葫芦姜
面食超级简单米饭杀手

Fabri的乐事巧克力甜点

一款甜咸交融的甜点,以巧克力包裹的乐事洋葱味薯片搭配芒果泥和香草冰淇淋,呈现米其林风格的精致体验。

20分钟简单点心与甜品
乐事甜洋葱味薯片巧克力芒果泥香草冰淇淋迷迭香
甜咸风味精致甜点便利店组合

Fabri 红烧牛肉杂菜

意大利厨师Fabri带来一道传统韩式杂菜,以牛肉和多种蔬菜为主料,风味浓郁。

45分钟普通肉类与主菜
玻璃面牛肉菠菜洋葱彩椒
节日食品聚会菜肴汤类料理
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