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排序

成始璄的布拉塔奶酪凤尾鱼蘸酱

一款超级简单的红酒小食,奶油般的布拉塔奶酪搭配咸鲜凤尾鱼,非常适合蘸面包享用。

5分钟非常简单下酒菜
布拉塔奶酪凤尾鱼橄榄油法棍面包
红酒小食超级简单家庭聚会

朴俊宇的洋蓟火腿法棍三明治

一款丰盛的野餐三明治,内含火腿、切片奶酪、嫩滑腌渍洋蓟和水煮蛋,层层叠加于法棍之上,表面涂抹黄油与蛋黄酱,形成保湿屏障并增强粘性。

15分钟简单沙拉与轻食
法棍黄油蛋黄酱火腿切片奶酪
野餐食谱配酒佳品独特食谱

Jung Ho-gyun的牛蒡猪肉串越南法棍三明治

一款东南亚风味的越南法棍三明治,将牛蒡和紫苏叶混合猪肉制成烤串,夹入涂有黄油的脆皮法棍中,搭配包饭酱蛋黄酱特制酱汁。

30分钟普通沙拉与轻食
猪肉末牛蒡紫苏叶蒜末生姜
露营美食独特风味特色小吃

Kang Leo 法式炖牡蛎

一种法式炖牡蛎,用葡萄酒和蔬菜最大程度地发挥肥美牡蛎的浓郁风味。

20分钟简单肉类与主菜
新鲜牡蛎细香葱洋葱意大利欧芹番茄
牡蛎菜式葡萄酒搭配法式

Fabri 意大利布雷塔乳酪火腿蒜香面包

一道高级蒜香面包,以重奶油软化布雷塔乳酪,搭配甜味炒彩椒、咸香火腿和浓郁的意大利香醋酱汁。

20分钟普通下酒菜
布雷塔乳酪重奶油彩椒洋葱黑橄榄
高级料理佐酒小食甜咸交融

快手哥骨髓黄油开放式三明治

将空气炸锅烤制的韩牛牛骨髓与黄油混合制成骨髓黄油,涂抹在法棍上,再铺上牛肉,制成一道高级餐饮风格的开放式三明治

30分钟普通下酒菜
大蒜橄榄油韩式牛肋骨无盐黄油塔巴斯科辣酱
高级料理家庭聚会特色料理

Striker Chef 鸡蛋黄豆乳奶油煎蛋

用烤箱低温慢烤制成柔滑如黄油般的鸡蛋黄豆乳,搭配葱花酸奶油,呈现精致法式料理风格的可颂早餐

30分钟普通下酒菜
蛋黄橄榄油大蒜整粒胡椒月桂叶
家庭聚会高级料理下酒菜

攻击厨师 目达杜伊三明治

将麻辣调味的鸡胸肉与炒制蔬菜、番茄酱混合后,大量铺在法棍开放式三明治上。

40分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉红椒粉韩式辣酱酱油芝麻油
早午餐搭配啤酒下酒菜

郑浩永的加梅巴斯阿尔阿伊约

一道简单的露营风格虾类料理,通过煎制虾头萃取出内脏的天然鲜味,带来浓郁醇厚的风味层次。

20分钟简单下酒菜
黑虎虾特级初榨橄榄油大蒜洋葱红辣椒干
露营食谱虾类食谱佐酒小菜

攻击手厨师 菲达奶酪酱

利用剩余的菲达奶酪和鲜奶油,制作出香浓咸鲜的简易早午餐酱料

10分钟简单汤与炖菜
菲达奶酪鲜奶油葱花法棍面包黄油
超简单早午餐浓郁甜咸

崔强洛 dalgogiterin

将有嚼劲的鸡肉和鸡心放入柔软的卡芒贝尔和布里奶酪之间凝固,然后搭配香辣甜美的梅子酱,是一道高级下酒菜。

2小时普通下酒菜
鸡肉鸡心卡芒贝尔奶酪布里奶酪梅子
夜宵搭配待客