全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 7,607 个食谱。
排序

黄真善的中式辣椒油
一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。
粗辣椒粉植物油青葱姜芹菜
万能酱汁中式料理自制油

申东民的香菇意面
一道受东方风味启发的阿格里奥奥利欧意面,突出香菇的独特口感以及昆布高汤浓郁的鲜味。
细管面香菇大蒜昆布万用酱油汤
面食快速简便鲜味浓郁

申东民的紫苏芽酱油黄油意面
一道东方风味意面,以新鲜芳香略带苦味的春季紫苏芽为特色,搭配咸鲜酱油与浓郁黄油风味,层次丰富。
意面野生紫苏芽普通紫苏芽培根大蒜
春季时节紫苏芽食谱独特意面

申东民的花纹鱿鱼细面刺身
新鲜的花纹鱿鱼经过精细密集的切法,切成薄如纸片的细条状,如同细面条一般,最大程度激发其甜味与口感,成就一道高端刺身杰作。
花纹鱿鱼山葵刺身酱油
鱼类刺身高级前菜日本料理

申东民的甘池塔提
通过用喷枪轻度炙烤新鲜甘池刺身表面,最大化其鲜香与烟熏风味的精致料理
甘池柠檬柚子酱油汁
奢华开胃菜烟熏风味日本料理

申东民的昆布风味煎蛋盖饭
一道咸香满足的盖饭,嫩滑的日式煎蛋包裹着脆爽蔬菜,每一口都充满浓郁的鲜味。
鸡蛋洋葱胡萝卜水芹菜昆布
一锅料理蛋类料理日本料理

YOOXICMAN 法式肉派
一道传统的法式烹饪艺术菜肴,酥脆的酥皮内包裹着嫩滑的肉和丰富的鹅肝,冷藏后冷食。
猪颈肉鸡胸肉腌制盐糖黑胡椒
法式料理精致烹饪鹅肝

YOOXICMAN 培根酱
一款高级自制肉酱,风味浓郁鲜美,将细切的培根小火慢炸至酥脆,再用威士忌、糖浆和耐心焦糖化洋葱,打造出丰富复杂的口感。
培根洋葱黄油枫糖浆苹果醋
培根酱万能酱料早午餐

雷蒙·金的鱿鱼牛排锅
用鱿鱼和韩式烤牛肉在15分钟内快速炖煮出辛辣清爽的锅物
牛肉(用于韩式烤牛肉的上等西冷)鱿鱼洋葱青葱木耳
锅物韩式烤牛肉鱿鱼

Raymon Kim的糯麦煎饼
香甜可口的糯麦煎饼,搭配烤香蕉
糯麦香蕉黄油鲜奶油鸡蛋
独特甜点糯麦煎饼

YOOXICMAN 低温慢煮烤箱烧烤牛胸肉
自制德克萨斯风味牛胸肉,经过55小时低温慢煮使其嫩化,再放入烤箱烘烤出诱人的深色脆皮。
牛胸肉威士忌烟熏液糖蜜酱油
烧烤低温慢煮费时费工

雷蒙·金的香浓黄英鸭腿烤制
这道菜使用黄英粉腌制鸭腿,然后在烤箱中用鸭油、红酒和蔬菜慢烤,呈现出香气浓郁、口感柔嫩的效果。
鸭腿黄英粉胡萝卜洋葱大蒜
肉类菜肴中式风味宴客晚餐