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排序

攻击手厨师 自制玉米饼塔可

用面粉和红椒粉自制玉米饼面团,搭配清爽的番茄莎莎酱以及牛肉、虾仁等丰富配料,享受地道的家庭风味塔可

1小时30分钟普通肉类与主菜
面粉泡打粉红椒粉洋葱
特色料理家庭聚会啤酒下酒菜

Striker Chef 的比目鱼味噌黄油烤鱼

将法国传统鱼类料理‘苏米内尔’重新诠释,以浓郁的黄油与醇厚的味噌酱汁提升风味的比目鱼烤制菜肴

25分钟普通肉类与主菜
比目鱼黄油味噌面粉洋葱
创意料理高级料理搭配推荐

胜宇爸爸的惠灵顿牛排

用薄可丽饼、帕尔玛火腿和香浓蘑菇酱(Duxelles)包裹牛里脊,烤至外酥里嫩的戈登·拉姆齐风格主菜

3小时较难肉类与主菜
牛里脊口蘑香菇平菇小洋葱
家庭聚会高级料理家庭烘焙

Ttukdak Hyung 的牛肉炸猪排

这道日式炸肉排料理,将牛里脊肉裹上薄薄的炸衣,炸至外皮酥脆后,再用烤炉或平底锅稍微烤一下,搭配自制芝麻酱享用。

20分钟普通肉类与主菜
牛肉煎饼粉鸡蛋面包糠食用油
日式料理待客料理肉类料理

Ttukdak Hyung 的番茄奶油奶酪

一种地中海风味的奶油奶酪,混合了用橄榄油研磨的晒干番茄,带来浓郁的鲜味。

2小时普通酱料与基础做法
奶油奶酪苏打水番茄橄榄油
精致料理家庭咖啡馆独特美食

Ttukdak Hyung 的薄荷巧克力冰淇淋

无需冰淇淋机,用薄荷茶包和食用色素在家轻松制作浓郁的自制薄荷巧克力冰淇淋

1天20分钟普通点心与甜品
牛奶薄荷茶包鲜奶油炼乳
夜宵特色料理居家咖啡馆

Ttukdak Hyung 的经典卡邦纳

使用盐糖腌制一周后风干的蛋黄粉,无需奶油,带来浓郁醇厚的鲜香风味,正宗意大利意面

7天1小时20分钟较难面食与韩式小吃
意大利面培根鸡蛋橄榄油黑胡椒
高级料理特色料理自制

尹柱模的牛肉与竹笋炒菜

用马铃薯淀粉包裹牛肉以锁住汁水,再与脆嫩的竹笋一同快炒,成就奢华柔嫩的口感。

40分钟普通米饭与盖饭
牛肉竹笋大蒜青葱蚝油
淀粉裹浆特色菜肴一锅料理

Solo Cooking God 的红烧肉

一道甜咸交融的中式红烧五花肉,以八角和柑橘皮慢炖而成。

40分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜八角柑橘
异国风味肉类料理米饭杀手

郑浩永的炸酱面花椰菜蘸酱三明治

一道奢华的早午餐三明治,以浓郁顺滑的花椰菜蘸酱厚厚涂抹在烤面包上,搭配咸香的炸酱肉和奶酪,风味十足。

30分钟普通沙拉与轻食
面包花椰菜小葱洋葱大蒜
早午餐减脂餐健康食品

法布里斯特鲁福利

一种传统的意大利节日甜点,通过油炸小圆面团并裹上甜蜂蜜糖浆制成,是意大利版的压花糕。

1小时30分钟普通点心与甜品
低筋面粉蛋黄黄油柠檬酒橙子
异国甜点儿童零食甜味

This Man's Cook 玉米浓汤

一道美味的配菜,将剩余的煮玉米在酱油汤中与昆布和干辣椒一起慢炖而成。

25分钟简单配菜
玉米昆布干辣椒酱油料酒
清理冰箱独特菜肴甜咸回甘