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排序

Aha Bujang的酱油炖猪肉

将猪油熬至酥脆,再用咸香酱汁炖煮而成的米饭杀手酱油炖猪肉。

20分钟简单配菜
五花肉大葱(韩国大葱)蒜末蚝油牛肉粉
米饭杀手超简单配菜

Aha Bujang的香肠芝士卷吐司

热狗式面包卷吐司,将面包压平,包裹香肠和奶酪,煎至金黄。

10分钟简单点心与甜品
面包维也纳香肠切达芝士黄油腌黄瓜
超简单深夜零食儿童零食

Aha Bujang的蒜油炒筋面

用芝麻油收尾的融合筋面,以金黄蒜和葱油翻炒而成

15分钟简单面食与韩式小吃
筋面(jjolmyeon)韩国大葱蒜末火鸡辣酱鸡汤
超简单夜宵特色菜

Ttukdak Hyung 猪五花辣白菜刀削面

一道浓郁的猪五花辣白菜刀削面,通过将辣白菜和猪五花肉用辣味调料炒香,再搭配刀削面食用。

1小时普通面食与韩式小吃
猪五花肉辣白菜青葱韩式辣椒酱蚝油
面食超简单辣味

Aha Bujang的明洞式刀切面

再现明洞饺子风格的刀切面,搭配镬炒洋葱和牛肉浇头,配以浓郁鸡汤。

1小时普通面食与韩式小吃
刀切面鸡汤牛肉洋葱韭菜
面食夜宵超简单

Aha Bujang的蒜香炒韩式鱼饼

一道餐厅风格的炒韩式鱼饼,蒜香浓郁,咸鲜可口,加入蒜末和芥末提味。

10分钟非常简单配菜
方形韩式鱼饼蒜末Jin-ganjang(韩国酱油)芥末低聚糖浆
超简单米饭杀手小菜

Aha Bujang的5 分钟蟹棒蛋咖喱

一款 5 分钟快手咖喱,用蟹棒和鸡蛋打造出浓郁鲜香的口感,让人联想到泰式咖喱蟹。

10分钟非常简单米饭与盖饭
洋葱大葱(韩国大葱)蟹棒咖喱粉鸡蛋
经济实惠一碗搞定家常菜

Aha Bujang的餐厅风格部队锅拉面

使用自制调味酱和豆芽、香肠高汤,做出餐厅级浓郁汤底的部队锅拉面。

20分钟简单面食与韩式小吃
豆芽大葱(韩国大葱)青阳辣椒香肠拉面
米饭杀手夜宵解酒

Aha Bujang的调味鱿鱼酱

一道用大蒜、香油和青阳辣椒为市售鱿鱼酱增添风味的配菜

10分钟简单配菜
鱿鱼酱大葱(韩国大葱)青阳辣椒熟芝麻发酵鳀鱼酱
基本小菜超简单下饭神器

Aha Bujang的烤肉店洋葱酱油酱

以酱油、醋和糖为基础,加入梅子饮品、芥末和芳香蔬菜,重现韩式烤肉店风味的多用途酱料

20分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩式通用酱油)梅子饮品(非梅子糖浆)Mirim(韩国料酒)芥末粉
多用途酱料超简单大份量

Aha Bujang的万能高汤浓缩液橡子冻泡饭

清爽冰凉的橡子冻泡饭,搭配焯水后柔嫩的橡子冻、冷面式冰汤、发酵充分的泡菜和碎海苔片

15分钟非常简单沙拉与轻食
橡子冻白菜泡菜黄瓜卷心菜碎海苔片
夏日佳品超级简单汤料理

Ttukdak Hyung 红豆酱鸡锅

一道浓郁的鸡肉炖锅,以辣味泡菜和浸泡后打碎的黄豆慢炖而成,汤汁浓稠醇厚。

1小时5分钟普通汤与炖菜
鸡肉辣味泡菜土豆胡萝卜洋葱
汤类料理辣味香辣汤味