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排序

Kim Ho-yoon 辣味番茄意面

一款用白葡萄酒去渣并带有辣味辣椒风味的番茄意面

18分钟普通面食与韩式小吃
意大利面番茄酱培根朝天椒蒜末
辣味夜宵一人食

Jung Ho-gyun的苹果酱蟹

一款餐厅风格的辣味酱蟹,通过加入甜苹果和生姜,去除腥味并提升鲜味。

25分钟普通配菜
花蟹苹果生姜洋葱大蒜
米饭杀手甜辣特色菜

Jung Ho-gyun的红烧嫩豆腐

一道湿润红烧嫩豆腐,配以酥脆炸金针菇点缀,融入葱油和牛肉末的浓郁风味

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐牛肉末洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
超级简单米饭杀手下酒小菜

安成宰厨师的鲜鲍鱼冷面

安成宰厨师的招牌冷面,以慢炖新鲜鲍鱼熬制的浓郁鲍鱼高汤为基础,加入雪利酒、味醂和酱油,再以柠檬的清新酸味与特级初榨橄榄油的醇香点睛,口感层次丰富,冰凉爽口,是夏日绝佳之选。

1小时40分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面新鲜鲍鱼意大利欧芹橄榄柠檬
冰箱清理食谱时令菜肴鲜味浓郁

Jung Ho-gyun的怀旧海苔蛋卷

用鲜奶油和人造黄油制作的蛋卷,口感极致嫩滑,搭配烤海苔和特制酸辣酱汁,风味浓郁。

15分钟简单配菜
鸡蛋料酒鲜奶油烤海苔胡萝卜
怀旧风味柔软下饭神器

Lee Hye-jung的荞麦紫苏油拌面

一款特别的拌面,以 Jin-ganjang、梅子提取物和紫苏油调制的黄金比例酱汁,搭配碾碎的熟芝麻和发酵韩国小章鱼酱

15分钟非常简单面食与韩式小吃
荞麦面Jin-ganjang(韩式万能酱油)梅子提取物蒜末紫苏油
超级简单米饭杀手夏日佳肴

Lee Hye-jung的辣炖鸡块

一道去除鸡皮、用韩国烧酒翻炒去腥去油后,与土豆和苏子叶一同炖煮的辣炖鸡块。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉土豆洋葱苏子叶栗子
米饭杀手超简单周末菜单

Lee Hye-jung的家常五花肉麻辣烫

Lee Hye-jung 的麻辣烫,以豆瓣酱为底料,用削皮刀将黄瓜、胡萝卜、蘑菇和五花肉削成薄片,在家轻松辣煮

15分钟简单汤与炖菜
五花肉豆瓣酱黄瓜胡萝卜平菇
超简单独特料理夜宵

Lee Hye-jung的红烧鸡翅

鸡翅用蒜油煸炒,再以酱油、醋和蜂蜜调成的甜咸酱汁慢炖,直至表面油亮、肉质软嫩。

25分钟简单肉类与主菜
鸡翅鸡蛋大蒜酱油
甜咸口味酱油炖煮儿童零食

Lee Hye-jung的玫瑰辣炒年糕

一款奶油般浓郁、辛辣的玫瑰辣炒年糕,融合了辣椒酱的辣味和鲜奶油的醇厚,搭配培根、香肠和韩国鱼饼,风味更佳。

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕培根维也纳香肠韩国鱼饼洋葱
超级简单特别料理儿童零食

Lee Hye-jung的炒陈泡菜

将酸味的陈泡菜彻底洗净,与调味料拌匀后,用大火快速翻炒,保留爽脆口感的一道小菜。

10分钟非常简单配菜
陈泡菜蒜末大葱(韩国大葱)辣椒粉紫苏油
米饭杀手小菜超简单

Lee Hye-jung的泡菜炖鲭鱼

厚切萝卜先用韩国清酒(Cheongju)炖煮,再加入酸泡菜和泡菜汤汁调味,一道简单零失败的慢炖鲭鱼。

35分钟简单肉类与主菜
盐渍鲭鱼萝卜酸泡菜韩国清酒(Cheongju)梅子糖浆
超级简单米饭杀手汤菜