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找到 16 个食谱。
排序
金大锡的蛋花海带汤
一道顺滑简单的海带汤，通过用芝麻油煸炒烤干海带后，缓缓搅入柔软的蛋液，带来浓郁丝滑的口感——无需任何肉类。
干海带鸡蛋芝麻油大蒜汤用酱油
极致简单汤类料理早餐配菜
申东民的时令沙丁鱼快速腌渍食谱
一道传统日本料理，以秋季肥美的沙丁鱼寿司搭配清脆的黄瓜卷，再佐以酸爽的快速腌渍，充分激发鱼肉的鲜美层次，并带来清爽的口感。
沙丁鱼红醋山葵海苔黄瓜
沙丁鱼食谱沙丁鱼寿司i-sobe makisuki
Solo Cooking God 自制白杂煮
一道用沙丁鱼骨汤、牛奶和蚝油调制出浓郁鲜香底汤的自制白杂煮，搭配海鲜与爽脆豆芽，还原正宗中餐馆风味。
牛奶沙丁鱼骨汤蚝油混合海鲜豆芽
汤类菜肴海鲜类菜肴中式风味
Kim Dae-seok 淀粉裹蒸青辣椒
这道蒸辣椒菜肴通过混合面粉和淀粉来提升口感，使其既有嚼劲又清脆。使用喷雾瓶均匀润湿干粉，防止结块，确保蒸制彻底。
青辣椒面粉土豆淀粉辣椒粉酱油
小菜自制家常菜
Solo Cooking God 的黄豆豆腐紫苏籽汤
一道浓郁鲜美的紫苏籽汤，以清澈的牛骨高汤为底，加入干鳀鱼酱提升风味层次，并大量拌入黄豆豆腐和紫苏籽粉。
沙丁鱼骨拉面干鳀鱼酱黄豆豆腐小葱紫苏籽粉
汤类料理浓郁风味极致简单
金大锡的香菇韭菜煎饼
使用冰水和沙丁鱼酱油调制的冷面团，搭配干虾末，制作出外酥里香的香菇韭菜煎饼。
韭菜香菇青辣椒胡萝卜干虾
快速简单雨天佳选酥脆口感
金大锡的罐头沙丁鱼泡菜锅
通过焦糖化洋葱和沙丁鱼罐头汤提升鲜味，再用豆瓣酱和料酒去除腥味，获得清爽干净的口感。
罐头沙丁鱼大白菜泡菜洋葱小葱青阳辣椒
搭配米饭绝佳超简单汤类料理
金大锡的蔬菜煎饼
将卷心菜、土豆、西葫芦及其他蔬菜与鸡蛋和两种面粉混合，制成外脆内嫩的酥脆蔬菜煎饼。
西葫芦土豆卷心菜青葱洋葱
冰箱清理料理配麦饭石酒儿童友好配菜
Kim Dae-seok 鸡蛋酱牛肉风味卤蛋
使用洋葱酱代替糖，带来清爽的甜味与浓郁的鲜味，这款卤蛋以鲜嫩的溏心口感呈现。
鸡蛋干鲣鱼片干鳀鱼特级酱油沙丁鱼露
小菜溏心蛋下饭菜
申东民的沙丁鱼纳梅罗
一道独特的美味佳肴，将新鲜沙丁鱼肉与蔬菜混合，并用特制泡菜酱调味，搭配咸香的纳豆和芳香的紫苏叶一同享用。
沙丁鱼肉青辣椒嫩姜葱泡菜酱
沙丁鱼食谱独特美味配酒推荐
金大锡的豆芽煎饼
一道简单酥脆的煎饼，以爽脆的豆芽、甜玉米和沙丁鱼酱带来的咸鲜风味为特色。
豆芽甜玉米小葱胡萝卜青辣椒
简单下酒小食雨天佳品
金大锡的正月十五干野菜炒菜
一道传统节日菜肴，使用干野菜慢炖去除苦味，用酱油和紫苏油腌制后，再与浓郁坚果香气的紫苏籽粉一同翻炒，风味醇厚。
干野菜紫苏籽粉蒜末紫苏油汤酱油
坚果香气配菜节日食品