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一道用醋拌制、酸甜开胃的凉拌菜,将口感弹牙的平菇与清香水芹拌匀,激发食欲。

用海带高汤涮烫各种蔬菜和薄切牛短肋肉,最后以刀切面收尾,味道浓郁醇厚

只需 5 分钟即可完成的超简单 Geotjeori,将新鲜白菜与金枪鱼提取物调味料拌匀,无需盐渍,口感清脆爽口。

利用剩余的米线浓缩酱汁,制作出带有淡淡东南亚香料风味的独特涮锅,搭配清爽的柚子醋青椒酱油蘸料

以芝麻油拌和的荞麦面代替米饭铺底,再填入牛油果、三文鱼、油豆腐等丰富食材,低卡路里却饱腹感十足的减肥版寿司卷。

辛辣的辣椒籽与山椒的麻感交织,令人欲罢不能,是唤醒啤酒欲望的上瘾型辣味蛤蜊炒菜配酒食谱。

用长时间熬煮的浓郁猪骨汤底,搭配以动物油炒制的浓香特制辣酱和大量清香的香菜,是一道滋补养生的刀削面。

用薄切五花肉卷起香气四溢的水芹,烤制后蘸上清爽的特制柠檬酱油享用的美味。

一道方便的一人份麻辣烫,用猪肉代替牛肉,以麻辣酱和辣椒油调味,口感浓郁醇厚,咸香十足。

一道清爽细腻的火锅,选用新鲜黑鲷鱼片薄切后,在利用85度余温慢煮的清澈鲣鱼高汤中短暂焯烫而成。

一道传统的日式鸡肉蛋类盖饭,嫩滑的鸡块与溏心蛋在香甜浓郁的自制酱汁中完美融合。

一道创新的鱿鱼杂拌面,以富有嚼劲和浓郁鲜味的金耳为主料,搭配新鲜水芹增添清爽芳香的平衡感,灵感源自尹南诺主厨。