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找到 775 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的空气炸锅牛排

使用90度低温空气炸锅将牛排内部彻底加热,再用煎锅进行反向煎制,搭配柔滑的土豆泥和浓郁奶油菠菜,成就一餐完美收官

1小时15分钟普通肉类与主菜
牛肉土豆黄油牛奶菠菜
待客料理节日食物肉类料理

叮当哥扇贝意面

用橄榄油炒香蒜和辣椒干,再利用蒸扇贝的汤汁作为高汤,最大限度地提升了鲜味的意式油面。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面橄榄油大蒜辣椒干欧芹
特色料理使用高汤西餐

Striker Chef 鳗鱼香油意面

完美去除腥味的鳗鱼烤制搭配生姜与香油的醇香,成就顶级滋补意面

20分钟普通面食与韩式小吃
清理过的鳗鱼意大利面姜青葱橄榄油
滋补食物特色料理面食

Striker Chef 的樱桃椒鱼子酱酸奶开胃小食

在奶油芝士填充的樱桃椒外裹上鱼子酱,搭配洗净的泡菜与酸奶酱,是一款奢华精致的分子料理风格手指小食。

10分钟简单下酒菜
泡菜市售奶油芝士樱桃椒鱼子酱原味酸奶香草
下酒菜家庭聚会高级餐饮

Striker Chef 的鲍鱼豆皮与内脏酱汁

采用真空低温烹调法,使鲍鱼口感细腻柔滑,搭配浓郁香醇的内脏酱汁和蒜油,风味独特。

2小时30分钟较难肉类与主菜
鲍鱼萝卜昆布大蒜橄榄油
低温慢煮高级料理下酒菜

Striker Chef 龙虾尾豆皮沙拉

低温油中慢煮使龙虾尾保持湿润弹嫩,搭配酸辣清新的青柠特调酱汁的芒果沙拉

40分钟较难沙拉与轻食
龙虾尾百里香青柠橄榄油苹果芒果
家庭聚会健康餐超简单

攻击厨师 芝麻菜青酱乳酪意面

松软细腻的芝麻菜意面搭配韩式芝麻菜青酱奶油酱汁,香气浓郁,充满草本风味。

50分钟较难肉类与主菜
土豆芝麻菜芝麻菜烤腰果帕玛森奶酪
下酒菜待客料理家常菜

Striker Chef 的青柠黄油酱烤虾

酸爽清新的青柠汁与柔滑浓郁的黄油酱完美融合,连干硬的面包都能被浸润得湿润可口,是一道高级风味的虾类料理。

15分钟简单肉类与主菜
虾橄榄油调味盐青葱红洋葱
家庭聚会红酒吧风格超简单

Striker Chef 牛油果蛋黄酱虾仁开放式三明治

在香甜柔滑的大蒜豆泥酱上,铺满浓郁顺滑的牛油果蛋黄酱与余热慢煮的嫩滑虾仁,打造一款高端风味的开放式三明治

20分钟简单沙拉与轻食
面包大蒜虾水煮蛋牛油果
早午餐超简单健康餐

Striker Chef 的炸酱面牛排

将方便面蒸制后以法式阿罗塞技法煎烤,赋予浓郁风味的高级餐厅风格炸酱料理

25分钟较难面食与韩式小吃
筷子面筷子面调味料整瓣大蒜黄油迷迭香
高级餐饮特色料理面食

Striker Chef 的牛排宫廷辣炒年糕

厚实的牛排西冷肉片搭配烤制蔬菜,再佐以香浓的鹅肝慕斯,将传统宫廷辣炒年糕重新演绎为精致餐饮风格的高级料理。

40分钟普通肉类与主菜
年糕牛里脊小葱小颗白菜口蘑
高级餐饮家庭聚会待客料理

Striker Chef 观察莱炒酱意大利面

意大利高级生培根观察莱的浓郁风味与特制葱酱炒酱完美融合,打造高端融合意面料理

30分钟普通肉类与主菜
观察莱葱酱炒酱大葱洋葱
特色料理家庭聚会高级料理
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