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排序

攻击手厨师 五花肉配豆豉橙汁沙拉酱

经过6小时腌制和4小时低温慢煮,使五花肉口感如高级水煮肉般弹润多汁,搭配清爽的橙汁酱汁

10小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉蜂蜜大蒜不锈钢黑胡椒粒
水煮猪肉待客料理肉类料理

成始璄的三文鱼贝果

用盐、糖、柠檬皮和莳萝腌制两天的新鲜三文鱼,搭配奶油芝士,制作出高级的三文鱼贝果。

2天普通沙拉与轻食
新鲜三文鱼贝果奶油芝士洋葱柠檬
早午餐家庭咖啡馆三文鱼料理

成始璄的三层肉油意面

一款创意油意面,鲜味爆发,将三层肉裹上土豆淀粉煎至酥脆,搭配辣油和金枪鱼提取物。

20分钟简单面食与韩式小吃
意大利面三层肉土豆淀粉洋葱蒜末
夜宵独特食谱鲜味爆发

Maeil Matna 胡萝卜丝三明治

一款适合节食的健康三明治,内馅丰富,包含酸甜陈年胡萝卜丝、松软鸡蛋卷、奶酪和火腿

35分钟普通沙拉与轻食
面包胡萝卜鸡蛋切片火腿切达奶酪
节食餐胡萝卜丝早午餐

Fabri 羊排配薄荷沙瓦尼亚酱

一道高端正宗菜肴,选用羊排烤制至风味极致,搭配清新手工制作的薄荷沙瓦尼亚酱,以水浴法打发成轻盈泡沫状,口感丰富。

30分钟较难肉类与主菜
羊排(法式切法)西葫芦薄荷蛋黄黄油
羊排羊肋排沙瓦尼亚酱

Striker Chef 的味噌黄油烤鸡腿

用香草油调味后烤制的酥脆鸡大腿,搭配浓郁咸鲜的味噌黄油酱汁,是一道精致的主菜。

35分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉橄榄油百里香迷迭香大蒜
家庭聚会鲜香浓郁待客佳肴

申东民 米其林风格番茄意面

一道高级餐厅风格的意面,通过慢煮新鲜番茄并高温烘烤提取浓郁的鲜味与清新的酸度,全程不使用罐头番茄。

40分钟普通面食与韩式小吃
意大利面新鲜番茄大蒜罗勒欧芹
米其林食谱高级料理意面

白种元 烤肉意面 (Bulgogi Pasta)

用橄榄油充分煸炒大葱和蒜的香味,搭配咸甜酱汁的牛肉和辣味辣椒的烤肉意面

20分钟简单酱料与基础做法
意大利面牛肉大蒜大葱酱油
超级简单辣味咸甜

Kim Milan 卡普雷塞

正宗意大利卡普雷塞,将熟透的番茄快速焯水、去皮,与马苏里拉奶酪、罗勒和橄榄油层层叠加而成

15分钟简单沙拉与轻食
番茄马苏里拉奶酪罗勒特级初榨橄榄油
超简单家庭聚会搭配

Kim Milan 的超简单番茄意面

15分钟一锅出的番茄意面,用最少的食材和餐具快速完成

15分钟非常简单面食与韩式小吃
洋葱整颗罐装番茄意面罗勒帕玛森芝士
超简单经济实惠一锅出

Kim Milan 的意式肉丸

用牛奶浸泡的面包和炒洋葱使肉丸极其柔软,然后在番茄酱中慢炖,制作出正宗的意大利肉丸

45分钟普通肉类与主菜
牛肉碎白面包牛奶洋葱鸡蛋
家庭聚会招待客人便当

Kim Milan 的蒜香辣椒意面

一道清爽而风味浓郁的蒜香辣椒意面,通过将蒜末、新鲜红辣椒和特级初榨橄榄油与煮面水完美乳化而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面整头蒜红辣椒特级初榨橄榄油欧芹
超级简单一餐一碗西餐