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排序

This Man's Cook 紫苏籽面
一道浓郁鲜香的面条,大量使用酥脆烤海苔粉,搭配紫苏油和发酵酱油调味,带来丰富的鲜味与坚果香气。
海苔发酵酱油梅子糖浆紫苏油细小麦面
极简做法美味面条深夜小吃

This Man's Cook 蒜苗泡菜沙拉
一道丰盛的配菜,通过将蒜苗泡菜与平衡完美的韩式辣椒酱调味汁混合,进一步提升其酸、咸、微辣的风味,更加美味开胃。
蒜苗泡菜韩式辣椒酱红椒粉蒜末梅子糖浆
简单米饭杀手家常丰盛料理

This Man's Cook 的萝卜生菜
萝卜用细盐腌制以去除水分和苦味,再轻裹红椒粉以保持脆爽口感并呈现鲜艳的红色——这是拌饭不可或缺的关键配菜。
萝卜细辣椒粉蒜末鱿鱼酱(或鳀鱼酱)梅子糖浆
小菜爽脆米饭伴侣

This Man's Cook 一人份鸡肉炖菜
将鸡肉用牛奶腌制,调味后分装成单人份,每次只烹饪所需量。
鸡肉牛奶土豆胡萝卜洋葱
冷冻保存辛辣风味单人餐

金大锡的桑楚格特焦里
一道超级简单的桑楚格特焦里,成为吸肉高手,以甜酸黄金比例酱汁轻拌,保持生菜清脆口感。
生菜醋洋葱庆州辣椒香葱
超级简单配菜清爽口感

金大锡的阳白菜泡菜
一种健康饮食泡菜,通过不经过盐渍直接混合卷心菜,最大程度保留脆爽口感,对肠胃负担小。
卷心菜小葱庆州辣椒韩式红椒粉蒜末
超级简单配菜健康

金大锡的春菜拌饭
一道用香脆甘甜的春菜沙拉制作的春季美味拌饭,搭配热米饭和煎蛋享用。
春菜辣椒粉蒜末干贝鱼露酱油
超级简单米饭杀手一锅料理

金大锡的韩式泡菜
传统大规模制作的韩式泡菜,风味浓郁深邃,由双孢菇汤、糯米糊、整只黄石鱼酱、新鲜虾仁和梅子糖浆共同提升风味。
腌制大白菜萝卜洋葱双孢菇昆布
大批量传统食品家常烹饪

Kim Dae-seok 的腌梅子
口感紧实有嚼劲、鲜味浓郁的腌梅子,通过用糖抽出梅子水分并加入天然海盐来增加层次感。
梅子
小菜时令菜自制

金大锡的拌饭面
一道美味的拌饭面,以花生粉的坚果香气、洋葱糖浆的新鲜风味以及梨丝的天然甜味融合而成的浓郁酱汁拌制而成。
细面黄瓜鸡蛋韩式辣椒酱梅子糖浆
快速简便面食辛辣

Kim Dae-seok 的甜瓜黄瓜冷汤
这是一款清爽的夏季冷汤,选用香甜的甜瓜和清新的柠檬汁制作,无需腌制黄瓜,口感鲜美,风味十足。
黄瓜甜瓜洋葱酱油鱿鱼鱼露
非常简单汤类料理夏季美食

Kim Dae-seok 的爽脆腌萝卜
这是一款口感坚实爽脆的高级腌萝卜,通过盐和麦芽糖浆析出水分,即使存放一年也不会变咸,始终保持新鲜。
萝卜麦芽糖浆干红枣红辣椒籽高级酱油
耐储存经济实惠口感杰作