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一道风味浓郁的豆芽沙拉,加入爽脆微酸的腌萝卜增添口感层次,以鳀鱼酱代替盐调味,带来鲜香浓郁的味觉体验。

一道用两把大拉、干鳀鱼酱和梅子糖浆调制的咸香酱汁,搭配烤海苔享用。

一道美味的小吃,将剩余的年糕汤年糕和维也纳香肠烤至酥脆后,拌入酸甜味的番茄酱辣椒酱汁中

一道独特的配菜,将萝卜沙拉清新的酸甜口感与轻度烘烤海苔的咸香酥脆及海洋香气完美融合

一道用干鳀鱼和昆布熬制的清澈汤底制作的经济实惠的嫩豆腐锅,搭配萝卜,佐以可按个人口味调整的特制酱油调味汁。

一道5分钟即可完成的即食小菜,先不加油将干贝干煸以去除腥味,再快速用甜咸酱汁翻炒而成。

一道美味的辣味面条,以韩式辣椒酱和梅子糖浆带来酸甜风味,搭配清脆蔬菜与螺肉,口感丰富。

这道清爽开胃的冷面以辣椒酱和洋葱酱菜的酱油腌汁为基底调制辣味酱汁,提升整体酸甜风味层次。

一道通过将芳香的野韭菜细切后与以酱油为基础的调味料混合,并搭配酥脆烤海苔食用的酱油菜肴。

一道酸甜开胃的小菜,通过加入1汤匙豆瓣酱这一秘制调料,有效去除新鲜海芥的鱼腥味,并提升浓郁的鲜味。

一道清爽的夏季配菜,通过海盐和麦芽糖腌制青萝卜,去除水分并增添甜味,再以豆瓣酱和韩式辣酱混合调制的浓郁酱汁腌渍,带来丰富的鲜味。

将番茄用微波炉加热1分钟后,与紫苏苗和鳀鱼酱轻拌而成的清爽夏日小菜。