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找到 24 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 蜂蜜辣椒籽腌黄瓜

这是一款口感爽脆、风味浓郁的独特腌黄瓜,无需烧开水,利用烧酒、二倍浓缩醋、蜂蜜和辣椒籽制作而成。

15分钟简单配菜
白黄瓜辣椒籽二倍浓缩醋梅子汁烧酒
夏季菜肴传统美食自制

Yoon Yi-ryeon的Eolgari 水泡菜

用磨碎的白萝卜和市售梨饮料,将汤底的清爽感最大化,爽脆又清凉的 Eolgari 白菜水泡菜

50分钟简单配菜
Eolgari 白菜粗盐白萝卜磨碎梨饮料面粉
超简单夏季料理清爽味道

Ttukdak Hyung 烤猪横膈膜

这道下酒菜通过面粉和大酱去除异味,将焯水后的高性价比特殊部位猪横膈膜用姜油煎炸至酥脆,并搭配香气扑鼻的韭菜水芹凉拌菜

30分钟普通下酒菜
猪横膈膜面粉大酱姜韭菜
特色料理夜宵下酒菜

Yoon Yi-ryeon的薏仁米配野菜水泡菜

以浸泡过的薏仁米研磨成浆作为基底,搭配梨汁与萝卜汁,口感清爽宜人

16小时30分钟较难配菜
野菜(嫩夏萝卜)梨萝卜葱椒(青辣椒)红辣椒
时令料理发酵食品水泡菜

Ttukdak Hyung 牛五花土当归石锅饭

利用牛五花的香浓油脂快速煎炒土当归,减少苦涩味,最大限度地提升香气,制成的营养石锅饭。

40分钟普通米饭与盖饭
牛五花土当归酱油大蒜小葱
时令料理特色料理一碗料理

Ttukdak Hyung 韩牛水拌面

这款水拌面是夏季的特色美味,将酸甜可口、亲自研磨制作的水果酱汁与冰沙冷面汤混合,再铺上香醇新鲜的韩牛生拌牛肉,令人食指大动。

20分钟简单面食与韩式小吃
劲道面卷心菜生菜腌萝卜片黄瓜
独特餐厅夜宵待客料理

Ttukdak Hyung 的橡子冻拌菜

将橡子冻切成一口大小,搭配新鲜蔬菜和酸甜可口的酱油调味汁轻轻拌匀,作为小菜或下酒菜

10分钟非常简单配菜
橡子冻生菜洋葱紫苏叶酿造酱油
超简单夜宵清新酸爽

Yoon Yi-ryeon的春季卷心菜即食泡菜

这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜,适合现做现吃。

4小时30分钟较难配菜
大白菜大葱水芹菜苹果辣椒粉
时令料理即食泡菜米饭杀手

玉主妇小章鱼醋拌

以黄金比例万能醋拌酱汁调制的酸甜可口的小章鱼醋拌

15分钟简单肉类与主菜
小章鱼辣椒粉梅子汁辣椒酱烹饪糖
小章鱼料理万能酱汁清新味道

Okjubu 芝麻叶里脊肉沙拉

酸甜微辣的凉拌芝麻叶与浓郁鲜美的烤里脊肉的绝妙组合

20分钟简单肉类与主菜
芝麻叶里脊肉洋葱辣椒粉梅子汁
蔬菜沙拉肉类配菜春季蔬菜料理

Yoon Yi-ryeon的菠菜章鱼炒拌菜

冬季美味,将焯水后的南溪菠菜与短暂烹煮的章鱼混合,淋上甜辣的韩式辣椒酱。

20分钟简单配菜
菠菜章鱼韩式辣椒酱蒜末梅子汁
时令菜肴酸甜口味下饭神器

林成根的干柿子萝卜丝

在脆爽的萝卜丝中加入干柿子的软糯口感和天然甜味,一道别具风味的小菜。

15分钟简单配菜
白萝卜干柿子辣椒粉蒜末梅子汁
干柿子料理特色小菜秋冬萝卜
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