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排序

This Man's Cook 柚子牛肋条炖菜

牛肋条裹上淀粉后烤制,再以特制酱油酱汁与柚子酱慢炖,外皮酥脆,内里鲜嫩,柚子的清新酸味更添风味层次。

1小时普通肉类与主菜
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
外酥里嫩招待客人甜咸回甘

金大锡的肉桂柚子酱

将糖和肉桂粉与薄切的柚子皮及碎果肉混合,经陈化后制成风味浓郁的自制柚子酱。

1小时普通点心与甜品
柚子肉桂粉
冬季自制果酱自制

Yoon Yi-ryeon的蜜渍柚子

将柚子和糖按 1:1 的比例混合并熟化制成的蜜饯,可用于沙拉酱和各种料理中。

30分钟简单酱料与基础做法
柚子
自制时令料理酱料

崔江禄 炸鸡块 再升级

利用柚子风味酱油、咖喱粉、罗勒香蒜酱、芥末蛋黄酱、柚子胡椒等5种特色腌料,丰富鸡肉原味的风味炸鸡。

40分钟普通下酒菜
鸡腿肉鸡胸肉柚子风味酱油咖喱粉罗勒香蒜酱
夜宵特色料理鲜美

郑浩永的柚子萝卜泡菜

一道简单清爽的泡菜,柚子酱的清新甜香与萝卜的脆爽口感相得益彰,是搭配油腻或浓郁菜肴的理想配菜。

2小时20分钟简单配菜
萝卜昆布柚子酱
简单冰箱清理配菜

Kim Dae-seok 柚子胡萝卜沙拉酱

一种通过将胡萝卜、洋葱和柚子酱细细研磨而成的酸甜大份量沙拉酱

15分钟非常简单酱料与基础做法
胡萝卜洋葱苹果醋柚子酱橄榄油
酸甜风味万能酱汁大份量

Kang Leo 的大鳍礁鱿鱼柚子醋腌海鲜

这道腌海鲜以表面轻烤的大鳍礁鱿鱼为主角,搭配酸爽的柚子醋汁和橄榄油。

20分钟简单沙拉与轻食
大鳍礁鱿鱼柚子醋汁小洋葱庆州辣椒樱桃番茄
海鲜料理开胃菜家庭聚会

郑浩永的柚子焦糖布丁

一道法式甜点,将清新的柚子果肉挖入碗中,再覆盖上用喷枪烧制而成的酥脆焦糖层。

15分钟简单点心与甜品
柚子
极简做法家庭咖啡馆独特甜点

金大锡的莲藕与柚子泡菜

将用橙子、柚子糖浆和干栀子果种子浸泡过的水调制而成的黄色腌汁,浇在焯熟的莲藕上,制成一道清爽可口的柚子泡菜。

30分钟简单配菜
莲藕柚子糖浆橙子栀子果
清爽口感独特小菜趣味佳肴

攻击手厨师 三文鱼沙拉

清新的柚子法式酱汁与辛辣爽口的蔬菜完美融合,是一道清爽优雅的高级分子料理风格三文鱼沙拉。

15分钟简单沙拉与轻食
挪威三文鱼柚子酱油阿洛糖青柠
三文鱼沙拉清新酸爽家庭聚会

Seonkyoung Longest 的柚子清酒松露巧克力

手工制作的松露巧克力,以清新的柚子汁和淡淡的清酒香气提升风味,带来奢华的享受。

2小时15分钟简单点心与甜品
黑巧克力淡奶油柚子汁清酒可可粉
情人节甜点手工巧克力

Striker Chef 鸡腿萝卜炖

外皮酥脆的鸡腿肉搭配清甜萝卜,加入意大利香醋、柚子酱和柠檬的清新风味,是厨师特制的酱汁炖菜。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉萝卜芦笋生姜大蒜
甜咸风味特色料理肉类料理