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找到 434 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的蜂斗菜泡菜

蜂斗菜泡菜,用焯水代替盐腌以保持脆嫩口感,甜辣调味包裹住苦味。

25分钟简单配菜
蜂斗菜叶红辣椒青阳辣椒洋葱胡萝卜
时令菜饭小偷基本小菜

Aha Bujang的韩式牛排酱牛排

融合韩式牛排腌料与法式洋葱泥,打造浓郁深邃风味的创意牛排

45分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱黄油Jin-ganjang(韩式通用酱油)蒜末
肉类料理家庭聚会融合料理

Aha Bujang的异国风味炒蛤蜊

一道日式居酒屋风格的炒蛤蜊菜肴,带有异国风情,以豆瓣酱和蚝油为底,加入花椒粉、青柠汁、水芹和黄油。

15分钟简单下酒菜
蛤蜊圣女果水芹豆瓣酱蚝油
特色菜夜宵啤酒小吃

Aha Bujang的海鲜拌饭

中式海鲜拌饭,将海鲜和蘑菇快速焯水后,用猪油和蚝油调味料快速翻炒,增添鲜味深度。

20分钟简单米饭与盖饭
红甜椒辣椒洋葱虾乌贼
中式一碗饭待客佳品

Aha Bujang的培根炒韩式辣椒酱

一款超级简单的炒韩式辣椒酱,快速炒出培根油脂的浓郁肉香和鲜味。

15分钟非常简单酱料与基础做法
培根韩式辣椒酱Jin-ganjangMirim(韩国料酒)
超级简单米饭杀手万能酱料

Aha Bujang的蒸脆煎饺

这款煎饺同时加入水和油,先蒸熟馅料使其多汁,再煎脆外皮。

10分钟非常简单点心与甜品
冷冻饺子酿造酱油醋Mirim(韩国料酒)
超简单夜宵下酒菜

Aha Bujang的手工万能日式酱油露

一款手工制作的日式酱油露,适用于乌冬面和荞麦面,以明火烤焦的蔬菜和柴鱼片打造出深邃鲜美的风味。

30分钟普通酱料与基础做法
韩国大葱洋葱整颗大蒜白萝卜苹果
万能酱汁超简单自制

叮当哥的鸭胸肉北京烤鸭

用鸭胸肉代替昂贵的北京烤鸭,将鸭胸肉的水分烤干,用空气炸锅烤至酥脆,再用剩余的鸭油制作特制甜面酱,搭配墨西哥薄饼,是一道性价比极高的美味佳肴。

1天20分钟普通肉类与主菜
鸭胸肉黄瓜墨西哥薄饼甜面酱料酒
性价比高特色料理高级料理

林承根的干海带茎炒菜

用料酒去除腥味,再以香气油提味,使干海带茎口感爽脆有嚼劲,风味十足。

15分钟简单配菜
腌制海带茎洋葱红辣椒料酒香油
配菜家常菜米饭搭档

Solo Cooking God 的鸡肉紫苏凉拌

一道清爽的甜酸鸡胸肉冷盘,搭配脆爽蔬菜、撕碎的鸡胸肉和辛辣芥末酱。

15分钟简单肉类与主菜
黄芥末蒜末酱油醋料酒
芥末酱沙拉甜酸口味

Okjubu的嫩豆腐酱烧

一道独特的炖菜,先将嫩豆腐用空气炸锅炸至外皮变硬,再淋上甜咸的牛肉末酱油汁。

20分钟简单配菜
嫩豆腐牛肉末大葱洋葱料酒
下饭菜简单料理小菜

黄真善的红门鱼

正宗中式炖鱼,外皮经油炸后变得紧实,融合猪油与八角的浓郁香气,慢火炖煮至鱼肉鲜嫩入味。

30分钟普通肉类与主菜
鱼猪油葱姜大蒜
米饭杀手汤品高级料理
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