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以牛奶代替水,搭配腌酱作为基底,长时间炖煮而成的特色牛肉保萨,充分释放出浓郁香气与柔嫩口感。

用熟透的老泡菜和厚切五花肉一起炖煮,味道浓郁,是真正的米饭杀手食谱。

将整块五花肉和鹌鹑蛋用酱油、鱼露和椰子水炖煮,加入整蒜和洋葱增添风味的越南式酱肉。

将薄切五花肉用甜咸口味的豆瓣酱调味料和水在大火上煎至干香焦化,再铺在白米饭上,撒上香气四溢的葱花,制成一道美味满足的饭碗。

将五花肉煎至金黄色,再用豆瓣酱汁慢炖,口感咸香微辣。

用充分发酵的泡菜、嫩滑的整块五花肉和豆腐,在辛辣的调味料中炖煮至汤汁收干,带来爽快的辣味。

用猪骨提取物和自制叉烧制作的家常日式豚骨拉面,浓郁醇厚

利用空气炸锅和油,制作外皮极致酥脆、内里多汁的整块五花肉料理

一道浓郁鲜美的炖菜,通过用豆瓣酱汤底慢炖整块五花肉去除腥味,再加入爽脆的豆芽、葱段和辣味炖菜调味料,成就一锅丰盛可口的一锅料理。

一道超简单的整块五花肉炖煮,无需加水,仅用微波炉和蒸锅即可保持肉质湿润嫩滑

利用低温慢煮法锁住肉汁,制作入口即化的软嫩原味整块五花肉白切肉。

一道丰盛的包肉,整块五花肉用辣酱调味料与整瓣大蒜炖煮至软嫩入味。