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排序

金大锡的麻雅克蛋

一种特制酱油,通过焦糖化青葱和洋葱制成,再将水煮蛋浸泡其中,带来浓郁鲜香的风味。

30分钟简单配菜
鸡蛋青葱红椒庆州辣椒青葱
米饭配菜超级简单深夜小吃

Solo Cooking God 猪肉豆腐杂烩

将五花肉煎至出油并呈金黄色,再用韩式辣酱调味后与豆腐一同炖煮至浓稠,这道美味的炖菜能轻松吃完两碗米饭。

20分钟简单汤与炖菜
五花肉豆腐洋葱韩式辣酱酱油
米饭杀手辣味炖菜

金大锡的黍子叶菜水泡菜

一款保证成功的叶菜水泡菜,用香浓的煮熟黍子替代面粉糊,以最大化清爽口感和浓郁咸鲜风味。

2小时普通配菜
叶菜圆白菜黍子干辣椒洋葱
夏日美味配菜传统食品

朴恩英的冰镇辛吉辣汤面

一道独特的冰镇辣汤面,将辛吉辣汤浓郁的烟熏酱汁加入醋和糖,呈现出清凉、酸甜的风味。

12分钟简单面食与韩式小吃
辛吉辣汤面黄瓜洋葱庆州辣椒鱿鱼
夏日美味超级简单冰镇拉面

Solo Cooking God 的金枪鱼酱汤

一道无需炒制的米饭杀手酱汤,将蔬菜与调味料直接放入陶锅中炖煮,最后加入一整罐金枪鱼和紫苏油,增添浓郁风味。

15分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头洋葱小葱庆州辣椒大酱(大豆酱)
米饭杀手冰箱清仓家常味道

铁袋大叔的奥阳酱汁

一道正宗的中式凉拌牛腱子菜,以富有嚼劲的猪皮胶质酱汁提升风味。

3小时较难肉类与主菜
牛腱子(牛腿肉)猪皮黄瓜大蒜庆州辣椒
凉菜营养食品宴客佳品

Solo Cooking God 的辣味鱼糕刀削面

这是一道适合佐酒的小吃刀削面,通过将整块鱼糕串在竹签上,在韩式辣椒酱、糖和辣椒粉调制的调味汤中慢炖,完美复刻街头摊贩的辣味鱼糕风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀削面拉面方形鱼糕竹签韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单面食汤品

Solo Cooking God 的芝士嫩豆腐乌冬面

一道特别的汤品,以炒香的猪肉和葱白为底料制作辣味嫩豆腐锅,上覆软滑的乌冬面与浓郁芝士。

15分钟简单面食与韩式小吃
葱白绞肉蒜末韩式辣椒粉洋葱
深夜小吃一锅料理超级简单

Solo Cooking God 的烤制风味红鱼糕

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

15分钟简单下酒菜
方形鱼糕韩式辣椒酱酱油韩式辣椒粉蒜末
深夜小吃超级简单辛辣鲜香

Solo Cooking God 猪肉土豆杂烩

这是一道以猪肩肉和大量土豆为主料,用牛骨汤熬制的类似甘辣汤风格的杂烩,加入咸香的紫苏籽粉调味。

20分钟简单汤与炖菜
洋葱猪肉蒜末韩式辣椒粉牛骨汤
下酒小食汤类菜肴家常便饭

This Man's Cook 的海带黄豆酱汤

一道改变人生的海带黄豆酱汤,通过将干虾磨成粉加入汤中,提升了浓郁风味与清爽口感。

25分钟简单汤与炖菜
海带庆州辣椒红辣椒小葱洋葱
家常菜醇厚味早餐

金大锡的墨汁海苔拌小鱼

一道美味的小菜,将香脆炸小鱼与咸鲜烤海苔混合,用特制鱼露调味汁拌匀。

15分钟简单配菜
干小鱼(真墨鱼)海苔(骨肠海苔)葱段庆州辣椒红辣椒
米饭杀手配菜独特菜肴