全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 187 个食谱。

排序

申东民的Q弹猪脚

使用高压锅和秘制香料,做出专业水准的猪脚,完美去除猪肉异味,同时最大化其弹牙口感。

1小时普通肉类与主菜
猪蹄小猪蹄青葱整颗大蒜
jokbal肉类料理高压锅

雷蒙·金的茄子与木耳粥

这是一道高品质的粥品,时令茄子的多汁鲜嫩与木耳的弹牙口感完美融合,搭配自制酱油酱汁,风味绝佳。

40分钟较难米饭与盖饭
大米茄子木耳干香菇杏鲍菇
一锅料理时令菜肴滋补食品

雷蒙·金的辣椒牛肉酱烧

使用高压锅制作的浓郁牛肉酱烧,最大程度提升嫩度并缩短烹饪时间。

1小时30分钟普通配菜
牛腩辣椒干香菇青葱洋葱
配菜米饭伴侣肉类菜肴

Kim Dae-seok 的海带干香菇酱油

一种多用途的陈酿酱油,无需煮沸,只需将干海带和干香菇浸泡在纯酱油中,即可慢慢萃取出浓郁的鲜味。

5分钟非常简单酱料与基础做法
纯酱油干海带干香菇
万能酱汁超简单自制

Kim Dae-seok 萝卜缨豆芽饭

营养丰富的豆芽饭,搭配用鲜美调料腌制并与干香菇一同翻炒的鲜嫩萝卜缨,口感松软,米粒分明。

50分钟简单米饭与盖饭
萝卜缨干香菇大米大酱酱油
家常菜一碗饭丰盛餐点

金大锡的香菇与鹌鹑蛋酱烧

以泡发干香菇的水慢炖而成,带有浓郁鲜味和弹牙口感的鹌鹑蛋酱烧,加入整根昆布增添风味层次。

40分钟简单配菜
鹌鹑蛋干香菇干鳀鱼干昆布胡萝卜
米饭杀手便当配菜家常料理

Yoon Yi-ryeon的鸭肉白切

一道滋补的鸭肉白切,作为一道主菜享用,采用彻底去除骨间血水以消除腥味的方法,搭配药材和绿豆糯米粥。

50分钟普通肉类与主菜
糯米绿豆人参大蒜
滋补食品一碗饭节日食品

Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄

在家就能轻松制作的无骨猪蹄,通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮,口感软嫩弹牙,零失败。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理

Aha Bujang的5分钟蛤蜊面片汤

用市售蛤蜊汤酱和干香菇,像煮方便面一样快速完成的超简单面片汤

10分钟非常简单面食与韩式小吃
面片面团干香菇蛤蜊汤酱蒜末乌冬面撒料
超简单经济实惠汤类料理

Ttukdak Hyung 的传统牛杂汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肉板油大葱姜末白萝卜辣椒粉
汤类料理下饭节日食物

金大锡的杂酱饭

一道丰盛的一碗料理,将剩余的鱿鱼、虾、章鱼和各种蔬菜用浓稠的淀粉浆炒制后,铺在米饭上食用。

20分钟简单米饭与盖饭
鱿鱼章鱼西葫芦干香菇
清理冰箱一锅料理独特菜品

Yoon Yi-ryeon的酱油腌石蟹

一款高级酱油腌石蟹,用甘草、韩国梨和汤酱油一起熬煮,创造出浓郁鲜美的风味,不会过咸。

1小时较难肉类与主菜
石蟹大葱洋葱韩国萝卜韩国梨
饭小偷传统美食家常菜