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通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味,反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上,去除腥味,制作出正宗的酱油腌蟹。

一款不咸且鲜美的酱油腌蟹食谱,以水果和蔬菜慢火熬制的万能酱油底料收尾。

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

将剩余的杂菜用剪刀剪碎,用泡软的米纸包裹,煎至外皮酥脆、内馅湿润的创意饺子

一款快速5分钟沸腾的大酱炒汤,加入蛤蜊、香菇和发酵鳀鱼酱,清爽鲜美。

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

用蛤蜊、干贻贝和自制粉状调味料,在自制海鲜高汤中熬煮而成的特制蛤蜊手揪面。

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

将做好的牛肉盖饭加入牛奶、鲜奶油和奶酪,慢煮成香浓顺滑的西式烩饭

先用油煎香牛肋排表面锁住风味,再以青椒特制汤汁慢炖两小时,成就入口即化的顶级辣味牛肋排炖

一道怀旧风格的高档中式菜肴,包含鲜嫩多汁的肉馅饺子和新鲜蔬菜

富含肉类和蔬菜的黄金食谱杂菜,搭配秘制酱油调味料,即使冷却后依然美味。