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找到 193 个食谱。

排序

朴恩英的宫保鸡丁

外酥里嫩的正宗中式宫保鸡丁,搭配香辣酸甜的酱汁,轻薄包裹在表面

30分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉土豆淀粉蛋清生抽味淋
香辣微甜鸡肉料理宴客佳肴

余庆玉的黄豆芽炒辣

一道川味黄豆芽炒菜,以干辣椒带来辛辣香气,高温快炒锁住脆爽口感。

10分钟非常简单配菜
黄豆芽干辣椒绍兴酒鸡粉蚝油
简单快捷米饭伴侣夜宵小吃

余庆玉的蚝油酱炒五花肉

这道中式风格的五花肉炒菜以蚝油为基底,取代了传统的韩式辣酱,呈现出清爽浓郁的鲜味,口感丰富却不油腻

20分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱彩椒红辣椒干辣椒
米饭杀手肉类料理配酒佳品

黄珍善的干烹鸡

正宗中式干烹鸡,酥脆炸鸡在无多余汤汁的辣甜酸特制酱汁中快速翻炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉韩国大葱蒜末韭菜土豆淀粉
外酥里嫩宴客菜中式菜肴

YOOXICMAN 罗马风味牛肚炖

一道意大利罗马风味的牛肚炖菜,以番茄酱慢炖,突出牛胃器官的嚼劲和浓郁风味。

2小时30分钟普通汤与炖菜
牛草肚金钱肚整粒胡椒月桂叶大蒜
意大利菜独特的牛肚炖适合配酒

This Man's Cook 干鱿鱼炖菜

将干鱿鱼用清水浸泡至软化后,以香气浓郁的蒜油炒香,再与干辣椒一同慢炖,制成一道咸甜适口、风味浓郁且令人上瘾的美味配菜。

35分钟简单配菜
干鱿鱼干辣椒蒜末酱油味醂
咸甜口味浓郁配菜便当配菜

Yoon Yi-ryeon的Altari萝卜白菜Mak Kimchi

Altari萝卜和大白菜用粗盐腌制2小时以保持脆爽口感,然后与梨洋葱汁和米糊混合,制成风味浓郁的Mak Kimchi。

2小时30分钟普通配菜
Altari萝卜大白菜粗盐小葱红辣椒
小菜时令烹饪家常菜

Aha Bujang的宫保鸡丁

一道中式鸡肉料理,将裹上淀粉的嫩滑鸡胸肉与香脆腰果,在甜辣酱汁中爆炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉洋葱韩国大葱腰果干辣椒
中式风味宴客菜肉类料理

Kim Milan 的阿马特里切意面

一道正宗的阿马特里切意面,猪脸肉的咸香油脂与番茄和佩科里诺奶酪完美融合。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面猪脸肉整罐番茄樱桃番茄洋葱
传统美食西餐精致烹饪

Kim Dae-seok 的小萝卜泡菜

口感清脆的小萝卜泡菜,以牛骨汤代替糯米糊,加入冷饭调和,风味浓郁且层次丰富。

2小时普通配菜
小萝卜干辣椒梨大蒜洋葱
时令菜肴传统美食家常菜

Yoon Yi-ryeon的红薯茎泡菜

一种传统泡菜,通过短暂焯水保留红薯茎的脆爽口感,并与苹果和干辣椒调制的酱料混合而成。

45分钟普通配菜
红薯茎苹果洋葱蒜苗干辣椒
时令菜肴发酵食品米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的包饭萝卜泡菜

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

4小时20分钟普通配菜
萝卜干辣椒叶小葱淀粉糖浆海盐
米饭杀手小菜家常菜
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