全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,043 个食谱。
排序
金大锡的紫苏籽橡实冻
将烤制的紫苏籽粉混入橡实粉制成的自制橡实冻，口感富有嚼劲且香气浓郁。
橡实粉紫苏籽粉紫苏油小葱庆州辣椒
传统食品健康食品自制
金大锡的苤蓝泡菜
一种独特的泡菜，通过不加盐腌制新鲜应季的苤蓝，保留其天然甜味和出色的脆度。
苤蓝小葱蒜末虾酱鱿鱼汁
时令菜肴配菜独特食谱
金大锡的整根香菇红枣炖汤
一道咸鲜微甜的炖汤，使用整根香菇烹制，口感富有嚼劲且风味浓郁——完全不含肉类。
香菇优质酱油蚝油棕榈糖浆韩式辣椒酱泡菜卤汁
独特菜品非常简单配菜
金大锡的青萝卜沙拉
一道清爽的夏季配菜，通过海盐和麦芽糖腌制青萝卜，去除水分并增添甜味，再以豆瓣酱和韩式辣酱混合调制的浓郁酱汁腌渍，带来丰富的鲜味。
青萝卜麦芽糖小葱青辣椒辣椒粉
时令菜配菜清爽口感
金大锡的茄子泡菜
将茄子在盐水中快速焯烫30秒，能保持其紧实口感，加入洋葱汁则提升鲜味层次——这款独特又健康的泡菜带来清新风味。
茄子小葱洋葱红辣椒韩式辣椒粉
特色泡菜配菜时令菜肴
金大锡的葛勒帕泡菜
一款时令葛勒帕泡菜，通过用姜片炖煮发酵鳀鱼酱并加入少量新糖，赋予其浓郁的鲜味，同时软化苦涩感。
葛勒帕小葱新糖鳀鱼酱姜末
时令菜肴米饭伴侣传统泡菜
Ttukdak Hyung 紫苏炖菜
一道浓郁的紫苏炖菜，以软嫩五花肉在豆瓣酱和整颗大蒜中慢炖，加入牛骨高汤与新鲜蔬菜，熬制出醇厚浓郁的汤底。
豆瓣酱整颗大蒜五花肉牛骨高汤豆芽
汤类料理家常菜肉类料理
金大锡的牛肉与嫩白菜豆瓣汤
煎炒过的牛腩增添浓郁风味，嫩白菜经豆瓣酱腌制后慢炖，成就一道清爽微辣的汤品。
嫩白菜牛腩青辣椒红辣椒小葱
汤类料理米饭搭配辛辣清爽口感
金大锡的鲜鳀鱼汤
一道美味的鲜鳀鱼汤，以味噌和韩式辣酱熬制出浓郁浓稠的汤底，使用淘米水去除鱼腥味——非常适合搭配新鲜绿叶菜与热米饭一起享用。
鲜鳀鱼洋葱小葱青辣椒红辣椒
米饭伴侣珍馐时令菜肴
金大锡的调味邦蓬凉拌菜
一道用天然海盐自制的大酱汁调味的焯水邦蓬凉拌菜，风味浓郁鲜美
邦蓬凉拌菜小葱红辣椒大酱
春季野菜饱腹感强的配菜蔬菜类配菜
Yoon Yi-ryeon的纳巴克木辣白菜
一款清爽微甜的纳巴克木辣白菜，使用冬季大白菜、济州萝卜、苹果汁和糯米浆制成。
冬季大白菜萝卜红辣椒青阳辣椒小葱
节日食品水泡菜发酵食品
Yoon Yi-ryeon的凉拌小葱
一款超级下饭的小菜，将焯过水的轻熟小葱拌入咸香的调味料中，再加入烤海苔增添浓郁香气。
小葱海苔鳀鱼鱼露酱油梅子糖浆
下饭神器超简单香浓美味