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找到 190 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡

一道黄金配方的安东炖鸡,能呈现出专业餐厅般的深褐色,越南辣椒的辣味完美中和油腻感。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 日式整块五花肉酱油炖

整块五花肉用柴鱼片和酱油调味料慢炖,风味浓郁,是一道日式酱油炖五花肉。

35分钟普通肉类与主菜
Jin-ganjang(韩国万能酱油)烧酒Miwon(韩国味精调味料)姜末蒜末
家常菜米饭杀手丰盛

余庆玉的杂帕格提乌尼酱炒面

用绞肉和香辛蔬菜升级速食炸酱面,重现高端中餐馆菜肴的浓郁辛辣风味

10分钟简单肉类与主菜
杂帕格提面条绞肉洋葱青辣椒蒜末
面食超简单中式风味

金大锡的干烧海鳗配蕨菜

一道高端干烧海鳗菜肴,通过预先将蕨菜与调味酱混合,充分激发鲜味,并以少量豆瓣酱巧妙去除鱼腥味。

35分钟普通肉类与主菜
海鳗蕨菜白萝卜青葱洋葱
米饭杀手家常菜炖菜

Ttukdak Hyung 牛油市场汤饭

将牛脂肪提炼成香浓的牛油,用其炒香肉类和蔬菜以最大化风味,再加入萝卜和干白菜叶煮成的清爽市场汤饭

30分钟普通汤与炖菜
牛脂肪姜末大葱牛肉平菇
汤类料理解酒特色料理

白种元 鲭鱼罐头泡菜炖

用鲭鱼罐头和熟成泡菜,加入一勺大酱炖煮,无腥味,味道浓郁辛辣的泡菜炖。

25分钟简单配菜
鲭鱼罐头熟成泡菜洋葱大葱青阳辣椒
常备小菜活用罐头下饭

Aha Bujang的猪骨解酒汤

一款创新的猪骨解酒汤食谱,大胆省略了浸泡和焯水猪脊骨的步骤,而是将所有食材与调味料一同炖煮,使味道更加浓郁。

1小时35分钟普通汤与炖菜
猪脊骨蒜末大酱辣椒酱姜末
汤类解酒健康食品

郑浩永的万能调味酱黄瓜香葱沙拉

去除黄瓜籽后用盐和糖腌制,保持脆嫩口感,拌入浓郁的万能调味酱,成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。

20分钟简单配菜
黄瓜香葱洋葱红椒粉鱿鱼鱼露
非常简单万能酱汁冰箱清理

This Man's Cook 牛肋骨汤泡菜炖

使用现成的牛肋骨汤包作为汤底和肉料,搭配新鲜泡菜慢炖而成的极致简易泡菜炖菜。

50分钟非常简单肉类与主菜
大白菜泡菜土豆牛肋骨汤辣椒粉豆酱
超级简单米饭杀手家常风味

This Man's Cook 甘贝鱼泡菜锅

通过味噌和辣椒酱完美去除腥味,同时利用整罐鲭鱼的汤汁,打造浓郁醇厚的汤底。

20分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜洋葱小葱青阳辣椒红辣椒
米饭杀手辣味露营食谱

This Man's Cook 欧山牛排

嫩滑鱿鱼与薄切五花肉在微辣微甜的Sumi风味酱汁中快炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鱿鱼薄切五花肉洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理米饭杀手辛辣

金大锡的香辣蟹

使用微冻花蟹,混合马铃薯淀粉浆和特制调味酱,制成肉质嫩滑有弹性,宛如高级餐厅水准的香辣蟹

2小时普通肉类与主菜
花蟹洋葱青辣椒葱红椒粉
米饭伴侣待客佳品时令菜肴
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