全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 253 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的泡菜

从腌制白菜到层层叠放石泡菜,一款拥有50年经验、万无一失的传统泡菜。

9小时较难配菜
大白菜萝卜辣椒粉发酵玉筋鱼酱虾酱
传统美食饭小偷家常菜

林承根的鱼酱

主厨秘制酱油配方,能最大程度激发猪肉五花肉到腌制肋排等肉类的风味与浓郁口感

1小时10分钟简单酱料与基础做法
优质酱油洋葱小葱整瓣大蒜青辣椒
万能酱汁肉类酱汁酱油鱼酱

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼萝卜汤

一款清澈微辣的鱿鱼萝卜汤,用虾酱和鳀鱼酱调味,无需任何人工调味料,味道浓郁清爽。

30分钟简单汤与炖菜
鱿鱼萝卜洋葱蘑菇韩国青辣椒
汤类解酒汤辣味

Seonkyoung Longest 的担担面

一款超级简单的日式担担面,10分钟即可完成,使用无糖豆浆、芝麻酱和炒猪肉末,口感浓郁辛辣。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面面条猪肉末无糖豆浆つゆ(日式面汁)芝麻酱
超级简单汤面日式

Kim Jin-soon 萝卜片泡菜

一种小菜店风格的萝卜片泡菜,先用盐和 New Sugar 腌制夏季萝卜,再加入梨汁和过滤后的调味汁。

40分钟简单配菜
萝卜白菜心黄瓜苹果彩椒
节日食品清爽汤汁家常小菜

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

Kim Ho-yoon 猪肉泡菜汤

将猪颈肉在油中逼出油脂,然后与韩式咸虾酱(saeujeot)、洋葱和酸泡菜一起翻炒,制成浓郁而清爽的炖菜。

35分钟简单汤与炖菜
酸泡菜猪颈肉洋葱香菇韩国大葱
米饭小偷汤菜辣味

This Man's Cook 阿洋蛤

中式茄子料理,金黄酥炸茄子搭配辣酸风味的阿洋酱和碎猪肉

25分钟普通肉类与主菜
茄子碎猪肉彩椒洋葱豆瓣酱
辣味下饭宴客

Aha Bujang的低水分苹果五花肉水肉

嫩滑多汁的五花肉水肉,仅利用苹果和洋葱的天然水分慢煮,无需加水,肉汁浓郁。

1小时30分钟简单肉类与主菜
整块五花肉苹果洋葱韩国大酱姜末
招待客人肉类菜肴家庭聚会

Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡

一道黄金配方的安东炖鸡,能呈现出专业餐厅般的深褐色,越南辣椒的辣味完美中和油腻感。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

彻底去除血污,用压力锅慢煮,再与萝卜和干香菇一同炖煮

5小时普通肉类与主菜
牛肋条萝卜胡萝卜干香菇红枣
节日菜肴宴席食品招待客人

Hong Shin-ae 辣炖鸡

一道香辣浓郁、加入红薯干增添嚼劲和天然甜味、并用萝卜带来清爽口感的辣炖鸡。

45分钟普通肉类与主菜
切块鸡肉蒜末酿造酱油清酒(透明米酒)姜末
荤菜辣味晚餐菜单