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牛里脊裹上淡淡的蒜香与姜香,不加任何水分的面糊油炸,外皮酥脆,重现怀旧中式风味‘天妇罗(肉丸)’的经典口感。

一道简单又适合节食的蒸菜,不加油即可保留猪里脊和韩式卷心菜的天然嫩滑口感,搭配自制味噌酱汁,带来清新风味。

使用低温慢煮法完美烹制厚达5厘米的T骨牛排,再煎烤上色,零失败的美味食谱。

一道美味的意面菜肴,以鲜香的猪颈肉与辣味泡菜在葱蒜油中翻炒,再搭配甜玉米奶酪,完美呈现咸甜交融的风味。

一道传统意式手工香肠,采用天然猪脸肉、新鲜猪肉和大量香草制成,口感多汁,风味浓郁。

通过仅使用果汁过滤并缓慢烧烤,加入少量水避免烧焦,呈现出清爽嫩滑的甜味。

一道与米饭完美搭配的美味配菜——鱿鱼条用味醂腌制后,以甜咸口味的酱油糖浆炖煮,并加入青辣椒,风味十足。

一道将蛋液倒在金黄酥脆的炸豆腐上,再以自制酸甜辣咸风味酱汁慢煮而成的配菜

一道极具上瘾性的配菜,将切片洋葱与牛肝菌和豆腐层层叠加,再以辣味韩式辣椒酱慢炖而成。

一道极具上瘾性的配菜,辣味爆棚且滋味浓郁,通过将30根切碎的青椒与绞肉、大蒜、鳀鱼酱和红枣糖浆一同快炒而成。

将切块的香甜南瓜与整罐辣味金枪鱼一同慢炖至浓稠入味,口感浓郁鲜香,非常适合拌入米饭中食用。

通过依次将玻璃面条、肉类和蔬菜加入单一锅中,无需分别炒制食材,即可轻松制作大批量的一锅杂菜。