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排序

Kim Milan 的蒜泥橄榄油意面

通过用奶酪刨将大蒜磨成细末,并在小火下翻炒,细腻地实现酱汁乳化,从而最大化蒜香的一道橄榄油意面。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面大蒜橄榄油干辣椒欧芹
超级简单深夜小吃鲜味

Ttukdak Hyung 精致蒜香酱油蛋炒饭

一道奢华的酱油蛋炒饭,以奶油蒜香油为基底,加入碎辣椒带来微辣风味,仅将蛋清轻轻烹煮至柔软如布丁般口感,并充分混合,带来浓郁鲜美的滋味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋黄油大蒜酱油橄榄油
极简做法一人食一锅完成

Seungwoo Dad的辣炒猪肉盖饭

一道经典韩式盖饭,薄切五花肉与充分发酵的泡菜,搭配辣炒猪肉酱料翻炒,再盖上酥脆煎蛋并撒上海苔粉,浓郁满足。

15分钟非常简单米饭与盖饭
薄切五花肉泡菜洋葱大蒜鸡蛋
米饭杀手超简易一人食

白种元 韩式阿利奥利奥

同时使用蒜片和蒜泥,最大化油中的蒜香,加入煮面汤使其乳化,呈现湿润口感,专为韩国人定制的阿利奥利奥意面

15分钟简单肉类与主菜
意面橄榄油大蒜辣椒
超简单辣味家常菜

Striker Chef 牛奶保坂

在五花肉上切出密集的格子刀痕,先煎制激发美拉德反应,再用辣酱和牛奶慢炖,成就极致柔嫩鲜香的保坂

1小时50分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱大葱大蒜月桂叶
家庭聚会待客料理肉类料理

Okjubu 的鸡骨浓汤

一道奶油般浓郁、滋味丰富的鸡骨浓汤,口感仿佛炖了一整天,却只需15分钟,用鸡腿肉和蛋黄酱制作而成。

20分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉葱蛋黄酱鸡高汤大蒜
滋补食物超简单汤类料理

李妍福的炸酱面

一道超级简单的食谱,通过加入新鲜蔬菜和肉类,将方便面炸酱升级为奢华餐厅风味。

10分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面猪肉小葱大蒜洋葱
炸酱李妍福简单

林承根的酱油鱿鱼小食

金黄酥脆、咸香浓郁且无腥味的酱油鱿鱼小食——绝佳配米饭小菜。

10分钟简单配菜
小干鱿鱼大蒜青辣椒植物油优质酱油
鱿鱼小菜小菜米饭伴侣

YOOXICMAN 德国脆皮猪肘

一道传统的德国猪腿菜,外皮酥脆如饼干,内里软嫩多汁,口感类似猪蹄。

2小时40分钟较难肉类与主菜
猪后腿(小腿部位,整块)海盐葛缕子籽整瓣大蒜德国黑啤酒
德国菜外脆里嫩猪肉

YOOXICMAN 自制豚骨拉面

自制豚骨拉面,汤汁浓郁鲜美得不可思议,用猪骨分三个阶段熬制7小时,提取出富含胶原蛋白的汤汁

7小时较难面食与韩式小吃
猪脊骨猪背骨整块五花肉青葱洋葱
日式拉面手工制作浓郁汤底

YOOXICMAN 的丰盛威灵顿牛排

一道精心制作的丰盛而壮观的威灵顿牛排,从准备牛里脊到制作蘑菇酱和酥皮面团。

1天1小时非常难肉类与主菜
牛里脊洋葱大蒜白蘑菇香菇
美味佳肴家庭聚会菜烤箱菜

This Man's Cook 红烧牛肋条

一道高档节日菜肴,选用嫩滑无腥味的牛肋条,以浓郁鲜香的酱油腌料慢炖而成,搭配红薯和时令蔬菜,既美观又美味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肋条胡萝卜红薯干香菇青葱
节日食品招待客人肉类菜肴
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