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将牛肉、胡萝卜和洋葱用排骨腌料炒制,再与粉条拌匀,最后淋上香油并撒上芝麻,带来坚果般的浓郁风味。

在茄子之间填入碎虾馅,炸至酥脆,再淋上用姜、蒜、辣椒制作的麻辣鱼香酱,丰盛享用。

用猪脊骨汤煮蕨菜和各种调料制成的辛辣爽口的蕨菜解酒汤

先将调味料和蔬菜混合,打入鸡蛋后用筷子戳破蛋黄,微波炉2分钟即可完成的超简单鸡蛋蒸

白种元牌 Ojing-eobokkeum,以香辣甜酱汁搭配炒出的锅气和蔬菜的爽脆,是佐餐或作为丰盛盖饭的绝佳选择。

加入牛奶极大提升嫩滑度,用微波炉只需4分钟就能轻松完成的超简单布丁口感蒸鸡蛋

萝卜用粗盐和淀粉糖浆腌制至爽脆有嚼劲,然后与洋葱、姜、韩式咸虾酱(saeujeot)等多种调料混合,制成风味浓郁的雪浓汤店风格萝卜块泡菜。

将年糕、拉面、韩国鱼饼和卷心菜在甜辣酱中翻炒,紫菜包饭天堂式辣炒年糕拉面。

将干明太鱼丝浸泡在海螺汤汁中以最大程度提升鲜味,再加入新鲜蔬菜和酸甜辣黄金比例酱料轻轻拌匀的白种元式凉拌海螺

以浓郁熬制的鳀鱼和凤尾鱼汤为基础,根据喜好搭配蔬菜配菜、釜山式萝卜泡菜韭菜或蛋花享用的丰盛宴席面条

用芝麻油将牛肉和萝卜一起炒制,最大程度提升香气,再用汤酱油和鱼露调出浓郁鲜味的白种元式牛肉萝卜汤。

适合节日或特别日子的甜咸口味的LA排骨,白种元独家秘诀是烤的时候加水,像炖煮一样防止烤焦。