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一种用焦糖洋葱和樱桃番茄去除大酱酱味、并用清爽螃蟹最大化鲜美味道的原创大酱汤。

一道川味麻婆茄子炒菜,不使用豆瓣酱,改用黄豆酱和蚝油——快速翻炒后拌入米饭,风味十足。

一道清爽干净的土豆沙拉,口感爽脆,不使用蛋黄酱,而是以希腊酸奶和细切黄瓜泡菜增添清新风味。

将土豆放入加盐和 nu-suga 的沸水中煮熟,然后用蜂蜜滚匀,制成松软细腻的口感。

用新鲜提取的土豆淀粉和细切西兰花制成的传统土豆银丝面,口感富有弹性,色泽鲜亮翠绿。

一道用咖喱粉、土豆淀粉和冰水面糊制成的香脆海鲜煎饼,能有效去除海鲜腥味并达到油炸般的酥脆口感。

一道以新鲜土豆和西葫芦为主的夏季时令豆瓣酱汤,先将豆瓣酱炒香以去除其刺鼻气味,并加入半勺蒜泥酱,使汤底更加浓郁鲜美。

一道咸香浓郁、略带浓稠的炖菜,用豆酱和蒜腌制五花肉后,加入咸味味噌酱慢炖,熬出美味汤底,非常适合拌饭食用。

一款美味的南瓜煎饼,使用切成薄片的老南瓜制成,口感酥脆,加入土豆淀粉增加嚼劲。

营养丰富的自制饺子,将春季荸荠的清香甘甜与芦笋及鲜甜Q弹的虾仁完美包裹。

这款浓郁细腻的牛奶咖喱饭,通过在经典咖喱底料中加入牛奶,使奶香加倍,带来奢华顺滑的口感。

一道浓郁风味的鲭鱼炖菜,搭配新鲜红薯梗和软糯土豆,以特制酱汁慢炖而成,加入番茄酱提鲜去腥,彻底消除鱼腥味。