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找到 568 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 牛肉豆芽盖饭

用大火快速翻炒以保留脆感的豆芽和牛五花肉,再搭配利用肉汁熬煮出的甜味特制酱油,制成的盖饭。

15分钟简单米饭与盖饭
牛肉豆芽清酒味醂酱油
超简单脆爽口感万能酱汁

Ttukdak Hyung 简易天妇罗饭

使用冰箱常见食材如小葱、金针菇、水煮蛋和海苔,制作酥脆的油炸蔬菜和蛋,搭配自制咸甜酱汁

25分钟普通米饭与盖饭
小葱金针菇鸡蛋海苔天妇罗粉
日本独特菜肴天妇罗

郑浩永的三文鱼照烧牛排

一道高级料理,以大量油将三文鱼煎至表皮酥脆如油炸般,再以自制照烧酱汁以完美的1:1:1比例淋上,形成光亮诱人的光泽。

20分钟普通肉类与主菜
三文鱼烧酒味醂酱油紫苏籽椒
高级料理宴客佳肴甜咸美味

Ttukdak Hyung 红酒炖五花肉与烤制版帕杰里

一道超简单的拌烧肉(bokkeum)食谱,使用价格实惠的冷冻五花肉,以酒和烧酒烹煮,彻底去除腥味,成就浓郁柔嫩的美味佳肴。

30分钟简单下酒菜
五花肉整瓣大蒜烧酒红酒优质酱油
超级简单肉类料理酒类搭配

This Man's Cook 的西葫芦、彩椒、干虾炸丸子

将薄切西葫芦用盐腌制以浓缩其甜味,再加入辣椒和细切干虾,制成外脆内韧的炸丸子。

20分钟简单配菜
西葫芦青椒红椒辣椒干虾
非常简单雨天佳品深夜小吃

This Man's Cook 的香菇炒菜

一道美味的配菜,通过干烤去除干香菇的水分,再用辣甜的韩式辣椒酱豆瓣酱炒制,获得类似猪五花肉泡菜锅的弹牙口感。

20分钟简单配菜
香菇洋葱青辣椒葱白酱油
辣味菜肴米饭杀手配菜冰箱清理食谱

This Man's Cook 的西葫芦黄豆豆腐炖菜

一道浓郁且风味深厚的黄豆豆腐炖菜,加入大量西葫芦,以韩式辣椒酱和大酱调味慢炖至浓稠,是绝佳的米饭增味配菜。

20分钟简单汤与炖菜
黄豆豆腐西葫芦洋葱青辣椒红辣椒
米饭增味超级简单汤品

This Man's Cook 紫苏籽酱炒豆腐

一道精致的豆腐料理,将外皮金黄酥脆、质地紧实的炸豆腐与香菇浓郁香气及川式风味的辣甜酸紫苏籽酱一同翻炒,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
香菇彩椒洋葱小葱豆腐
中国菜招牌菜特殊场合

This Man's Cook 火腿泡菜炒饭

一道丰盛的配菜,通过将切块的火腿与冲洗过以降低咸味的新鲜泡菜翻炒而成,再用辣甜味的韩式辣椒酱调味,带来满足感十足的一餐。

20分钟简单配菜
火腿新鲜泡菜洋葱青辣椒韩式辣椒酱
米饭杀手甜咸辣三味冰箱清空料理

This Man's Cook 菠菜炒蛋

一道简单快捷的5分钟早餐,营养丰富且富含水分,非常适合忙碌的早晨。

15分钟非常简单沙拉与轻食
菠菜鸡蛋味醂酱油黑胡椒
超级简单早餐轻食

This Man's Cook 包山木泡菜

用糖浆和盐腌制,充分激发其有嚼劲、脆爽的口感,这款专业级包山木泡菜以特制咸鲜酱汁调味,与炖猪肉搭配相得益彰。

3小时10分钟普通配菜
白萝卜糖浆加纳利酱油金枪鱼酱味醂
米饭杀手包山搭档辣甜风味

This Man's Cook 的干鳀鱼与青椒炒菜

一道浓郁鲜香、令人上瘾的干鳀鱼炒菜,搭配青椒带来强烈火辣口感,以鳀鱼酱调味,咸鲜浓郁,有效去除鱼腥味。

15分钟简单配菜
青椒中等大小的干鳀鱼红椒鳀鱼酱酿造酱油
辛辣便当配菜开胃小菜
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