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找到 48 个食谱。

排序

法布里 阿里奥埃欧利奥

一道经典意式面食,大蒜、橄榄油、辣椒与面汤融合成完美的酱汁,由米其林星级餐厅主厨亲自示范。

15分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面大蒜小红辣椒特级初榨橄榄油
正宗意大利风味深夜餐食油基意面

攻击手厨师 墨鱼汁香草酱冷意面

视觉惊艳的墨鱼汁意面,搭配清新的香草酱、缤纷的小番茄和弹嫩的虾仁,是派对餐桌上的亮点佳肴

20分钟简单肉类与主菜
墨鱼汁意面煮熟的虾彩色小番茄罗勒青酱特级初榨橄榄油
超简单家庭聚会高级料理

YOOXICMAN 的米其林星级烤牛肉

一道令人惊艳的韩式烤牛肉,运用米其林二星主厨的秘技,搭配融入自然风味的自制青酱,呈现视觉与味觉的双重震撼。

3小时较难肉类与主菜
肋眼牛排蔗糖葛缕子籽整粒黑胡椒香草
年终料理牛排家庭派对

Striker Chef 的樱桃椒鱼子酱酸奶开胃小食

在奶油芝士填充的樱桃椒外裹上鱼子酱,搭配洗净的泡菜与酸奶酱,是一款奢华精致的分子料理风格手指小食。

10分钟简单下酒菜
泡菜市售奶油芝士樱桃椒鱼子酱原味酸奶香草
下酒菜家庭聚会高级餐饮

姜莱奥鲻鱼中虾酸橘汁腌鱼

鲜嫩的时令鲻鱼生鱼片与甘甜的中虾,用清新的青柠和橄榄油拌匀,一道地中海式生鱼拌菜。

20分钟简单沙拉与轻食
鲻鱼生鱼片中虾红葱头青柠粉红胡椒粒
海鲜料理葡萄酒配菜地中海风格

Kim Milan 卡普雷塞

正宗意大利卡普雷塞,将熟透的番茄快速焯水、去皮,与马苏里拉奶酪、罗勒和橄榄油层层叠加而成

15分钟简单沙拉与轻食
番茄马苏里拉奶酪罗勒特级初榨橄榄油
超简单家庭聚会搭配

Kim Milan 的蒜香辣椒意面

一道清爽而风味浓郁的蒜香辣椒意面,通过将蒜末、新鲜红辣椒和特级初榨橄榄油与煮面水完美乳化而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面整头蒜红辣椒特级初榨橄榄油欧芹
超级简单一餐一碗西餐

Seonkyoung Longest 的 40 瓣蒜香蒜虾 Gambas

西班牙风味 gambas,用 40 瓣大蒜在橄榄油中慢煮,加入韩式咸虾酱(saeujeot)增添浓郁鲜味

20分钟简单下酒菜
特级初榨橄榄油大蒜干辣椒韩式咸虾酱(saeujeot)
超级简单下酒小菜啤酒伴侣

Kang Leo 正宗黄油乳化蒜油意面

北意大利风味蒜油意面,加入咸黄油使橄榄油和面汤完美融合,不会分离,口感细腻顺滑。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面大蒜特级初榨橄榄油咸黄油
蒜香橄榄油意面面食超简单

Fabri 罗勒青酱

这是一道采用传统石臼研磨方式制作的意大利经典罗勒青酱,不使用搅拌机,完整保留了食材的香气与色泽。

15分钟普通酱料与基础做法
大蒜松子罗勒叶粗盐帕尔马干酪
传统手法自制酱料意大利传统

YOOXICMAN 西西里内脏汉堡

一款正宗西西里内脏汉堡,以韩牛脾脏和肺脏在猪油中烹煮,搭配浓郁奶酪和柠檬汁,夹入传统面包瓦斯特达中。

2小时较难沙拉与轻食
韩牛脾脏韩牛肺脏粗粒杜兰小麦粉面粉干酵母
自制汉堡内脏料理独特菜肴

Kang Leo 精品蒜蓉纯露意面

一道浓稠蒜蓉酱汁的意面,通过去除大蒜中的绿色芽芯并焯水处理,彻底消除苦涩味,仅保留浓郁的甘甜与鲜味。

20分钟普通面食与韩式小吃
整颗大蒜意大利细面特级初榨橄榄油
阿格里奥奥利奥意面类高级料理