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清新的柚子法式酱汁与辛辣爽口的蔬菜完美融合,是一道清爽优雅的高级分子料理风格三文鱼沙拉。

清爽的芥末酸奶油酱汁搭配清脆的甜菜根、清新的水果以及柔滑的烟熏三文鱼,层层堆叠而成的清新高级沙拉。

将整根葱白在平底锅中烤制,充分激发其甜味,再搭配清新的鱼子酱奶油酱和单虾,呈现一道精致的分子料理风格菜肴。

无需用火,轻松制作的新鲜爽口三文鱼海带拌饭

一道高端酒店风格的三文鱼沙拉,搭配烟熏三文鱼与新鲜蔬菜,佐以结实的奶油云朵酱汁

一道传统丼物,以新鲜三文鱼刺身为主料,通过渗透盐渍法提升口感,搭配芥末酱油和腌姜片,铺在热米饭上,充分展现三文鱼的天然鲜美与清爽风味。

一道视觉惊艳的菜肴,使用三文鱼头和鱼尾,搭配新鲜蔬菜用烘焙纸包裹后放入烤箱烘烤,能有效锁住鱼肉水分,使其保持鲜嫩多汁。

一道简单的三文鱼丼,搭配芥末酱油,充分展现新鲜三文鱼的浓郁鲜美风味,如同在日式餐厅品尝一般

在处理过的巨大国王虎虾肉上,铺满爆裂感十足的三文鱼籽蛋黄酱酱汁与马苏里拉奶酪、切达奶酪,烤制而成的精品虾串

用苹果酒为基底的超快辣甜酱,轻轻拌上新鲜生三文鱼和脆爽洋葱片,即刻成就一道开胃小食。

用烤箱低温慢烤制成柔滑如黄油般的鸡蛋黄豆乳,搭配葱花酸奶油,呈现精致法式料理风格的可颂早餐

利用余热温和加热的湿润三文鱼牛排,搭配酥脆芳香的蒜香青柠脆片,极大提升口感层次与清新感的奶油意面