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排序

快手哥牛腱肉牛筋水煮火锅

将软嫩炖煮的牛腱肉和Q弹的牛筋,用牛膝汤汤底小火慢炖,蘸特制芥末酱食用的一道高级火锅。

1小时40分钟普通肉类与主菜
牛腱肉整粒黑胡椒什锦蘑菇韭菜牛膝汤
待客料理滋补食物汤类料理

Ttukdak Hyung 的电饭锅虾仁豆芽蒸

用厚实的蒸制豆芽搭配丰富的海鲜,淋上浓稠辣味的土豆淀粉酱料,用电饭锅15分钟即可完成的超简单海鲜蒸菜

30分钟普通肉类与主菜
明太鱼籽伊里鱼豆芽蛤蜊肉虾仁
辣味丰盛下饭神器

Ttukdak Hyung 辣炒韩国小章鱼

用新鲜小章鱼、卷心菜和青阳辣椒在辣酱中爆炒而成的丰盛辣炒韩国小章鱼。

30分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼Jin-ganjang(韩国万能酱油)gochugaru(韩国辣椒粉)蚝油Miwon(韩国味精调味料)
肉类菜肴饭小偷丰盛

YOOXICMAN 的低温慢煮酱油炖牛排骨

无需浸泡去血水,利用传统炖牛排骨酱料与18小时低温慢煮工艺,做出肉质极致软嫩、轻松脱骨的炖牛排骨。

18小时普通肉类与主菜
牛排骨酱油味醂大蒜
低温慢煮节日菜家常料理

Ttukdak Hyung 的麻辣炒年糕

将牛五花、年糕和鱼饼搭配麻辣酱翻炒,辣爽上瘾的麻辣炒年糕

25分钟普通面食与韩式小吃
老干妈油辣椒牛五花细辣椒粉牛肉粉味精
辣味融合料理面食

Ttukdak Hyung 炖牛尾

牛尾和牛筋用大酱水焯烫后,放入压力锅蒸至软烂,搭配韭菜沙拉,做成风味浓郁的炖牛尾。

1小时10分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱(韩国大葱)整粒黑胡椒
美食家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 紫苏鸡

用土豆淀粉炸制的香脆鸡腿肉,搭配葱段、青辣椒和红辣椒,呈现酸甜风味

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿蚝油土豆淀粉生菜酱油
肉类菜肴家常烹饪招待客人

李元一 酱油蟹

李元一主厨的餐厅专用万能酱油汁,无腥味,美味下饭的酱油蟹做法

40分钟普通肉类与主菜
花蟹酱油味醂苹果汁
万能酱下饭餐厅风味食谱

Okjubu 的红薯苗泡菜

一款夏季美食,口感爽脆,鲜味浓郁,得益于其特制调味料。

40分钟普通配菜
红薯苗韭菜洋葱新鲜大米虾酱
夏日佳品常备小菜下饭

Okjubu 的烤排骨

用空气炸锅制作的简单甜咸酱油味牛小排

40分钟普通肉类与主菜
牛小排大酱酱油番茄酱大蒜
牛小排空气炸锅肉类菜肴

尹柱模的浓郁黄花鱼汤

尹柱模在黑白主厨救赎对决中备受赞誉的浓郁黄花鱼汤食谱。

1小时普通汤与炖菜
整条黄花鱼黄花鱼片土豆青辣椒昆布
宿醉解救滋补食品汤品

林承根的万能萝卜炖汤底

这款多用途的萝卜炖汤底,灵感源自南大门蛤蜊炖菜风格,可作为任何鱼汤或干鳀鱼汤的基础。

45分钟普通酱料与基础做法
萝卜味醂优质酱油玉米糖浆蒜末
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁