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排序

攻击厨师 烤牛排

将牛肉放入橄榄油中低温慢煮,再以大火快速煎制,锁住极致的柔嫩口感与丰富肉汁的牛排

30分钟普通肉类与主菜
牛排用牛肉橄榄油洋菇迷你胡萝卜
高级料理家庭聚会高级餐饮

Striker Chef 鸡肋罗西酱意面

将香辣甘甜的韩式鸡肋与柔滑奶油酱汁和意面结合,带来别具一格的融合风味。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜洋葱红薯青椒
融合料理家庭聚会特色料理

Striker Chef 罗勒意面

充分激发贝类的清爽鲜味与橄榄油的香气,并以鱼露点睛,呈现餐厅级意面风味

20分钟普通肉类与主菜
意大利面贝类大蒜洋葱红辣椒碎
高级料理搭配家常菜

Striker Chef 印度黄油鸡

在家也能轻松做出风味浓郁的自制印度黄油鸡咖喱

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉原味酸奶咖喱马萨拉香菜粉孜然粉
特色料理自制超简单

攻击手厨师 麻婆官扎

用大火快速煎烤,使官扎外焦里嫩、汁水丰盈,搭配麻辣鲜香的麻婆酱汁,是一道高级料理。

20分钟普通肉类与主菜
鲍鱼鸡胸肉青葱大蒜
高级料理特色料理烧酒下酒菜

李元一 咖喱泡菜酱汁牛排

用红咖喱酱和泡菜酱炒制的独特酱汁搭配的顶级牛排食谱

30分钟普通肉类与主菜
牛排用牛里脊红咖喱酱泡菜酱椰奶洋葱
家庭聚会特色料理东南亚风

李元一 鸭肉砂锅饭

用鸭肉烤制时析出的香浓油脂,炒香泡菜与糙米后,放入压力锅中焖煮而成的滋补砂锅饭

40分钟普通肉类与主菜
鸭肉糙米泡菜大蒜蒜苗
锅饭糙米饭滋补食物

李元一 香菜猪骨烤

用压力锅炖煮至软烂的猪脊骨与猪颈骨,搭配辛辣调味酱和清香的香菜,是一道风味独特的佳肴。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪脊骨猪颈骨黄豆酱大蒜大葱
辣味下酒菜一碗料理

李元一 冷制肉

使用压力锅,仅通过控制火候和焖煮即可完美完成,口感弹韧的冷制肉。

1小时普通肉类与主菜
猪前腿肉味精味精黑胡椒
压力锅Q弹口感肉类料理

学校厨师大师的土鸡炒汤

在黑白料理师盲品挑战中,俘获米其林主厨心的学校厨师大师秘制土鸡炒汤食谱

30分钟普通肉类与主菜
老式鸡肉红薯胡萝卜洋葱青葱
黑白大厨:料理阶级大战主菜香辣汤味

Sam kim 的芦笋水波蛋早午餐

清脆烤制的芦笋搭配番茄,佐以湿润的水波蛋和清爽的白葡萄酒醋汁,一道精致健康的早午餐料理。

20分钟普通沙拉与轻食
芦笋橄榄油番茄小洋葱欧芹
早午餐水波蛋料理健康餐

Ttukdak Hyung 的知名餐厅风格辣炖猪背排

一道特色菜,嫩滑的蒸辣猪背排搭配脆爽的黄豆芽和咸香的大白菜荞麦煎饼,就像那家排长队的名店一样。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪背排洋葱大蒜生姜Mirim
辣味餐厅风格下酒菜